ミートソーススパゲティの作り方【ASMR】
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材料は目分です。
ミートソース作り
玉ねぎ
人参
セロリ
ニンニク
牛ひき肉
塩コショウ
オリーブオイル
赤ワイン
塩
スパゲティ
オリーブオイル
唐辛子
以上です！
33件のコメント
製麺機を使わないレアな映像
毎回思うけどその包丁欲しい、笑
キューピーでいいや
自分は一人暮らしのため、どうしても作る量が多くなります。牛肉もconcasserするとは天晴れですね。食べた時に市販のミンチとはまた食感も違うでしょうね。中華包丁が欲しくなりました。牛刀よりは、効率よく仕上げられそうですね。
これがレオパレスだったら迷惑極まりないくらいの包丁たたき(笑)
味出しの塩®
概要欄のミートソースのとこ、トマトの缶詰入ってなくないですか？間違ってたらすみません…
前半、力業なASMRwww
美味しく仕上がるのか分かる前に、冷凍保存までしてストックをしていくことをおすすめしていくスタイル
・・・ｼｭｷ
すごい包丁だね。
なまりかわいい
硬め濃いめ多めで
絶対美味いやつ
まな板を万力で押さえてる人初めて見た……
いったん軽く冷凍してから肉切れば挽肉にしやすいですよ
材料全く同じで動画見ながらミートソース作ってます！
ローリエ炙りました！
いつも美味しそうなごはんありがとうございます😋
まな板にホッコリする♪
小さいやつ持ってます。
ミートソースてかボロネーゼソースかね
ワイはガラムマサラぶち込んで作るわ
スパゲティにミートソースを炒め合わせて一緒にチーズもしっかり合わせても美味いですよね。
東北だなそれか青森。
懐かしい
しばらくミートソーススパゲティ食べてませんでした。美味しそうですね。
これは作れそう。久しぶりに真似したくなりました。
ラーメンのみならず、パスタもいける万能包丁人ですなあ👍
正確に言うならボロネーゼだね。
ミートソースなんて世界中探しても存在しないから。
ソースはトマトソースでそこに挽肉入れただけ。
それがボロネーゼ。
しっかり味だしの塩視聴者でしたかw
人参切るのはやすぎ
やっぱり、缶詰のトマトより、瓶づめトマトをつかいましょうよ。
次は厚切りベーコンとソーセージのペペロンチーノをYou Tubeで配信して下さい!
カルボナーラ作ったのがみたいです！
こんばんは、ミートソースは姪っ子用にこしらえるのが常なので、味付けは私の場合違います。みりん、濃口醤油と日本の調味料が主体です(笑)
後、固めにするとどうしても《麺が先に無くなり最後に具が余ってしまう》ので、
かなり緩めにしてちゃんと絡むように水溶き片栗粉を入れて麺と半分和えて盛り付けてから最後に半分のせします。
そしたら姪に「これってボロネーゼじゃ…」と言われましたwwww
普通に旨そう
中華包丁良さそうだけど慣れるまでがきつそう
料理の出来ない素人には美味しそうに見えるのかも^_^
こんなにザクザク中華包丁でカッコよく切れるようになりたい。。。いまだに怖くて野菜切るのめっちゃ遅いです