【ペペロンチーノ】きのこ好きには絶対作って欲しいパスタ!#shorts
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材料1人前
キタッラ 70g
お好みのキノコ 80g
ニンニク ひとかけ
唐辛子 1/2本
イタリアンパセリ 4g
塩 適量
EXオリーブオイル 大2
茹で汁 大1
魚醤 適量
作り方
①湯に対して1%の塩を加えたパスタ湯でスパゲッティーニを8分茹で始める。
②フライパンにEXオリーブ油、ニンニク、唐辛子のみじん切りをじっくり加熱キノコを炒める。
③茹で汁を加えしばらく炊いて味見をし魚醤で味を整える。
④茹で上げたパスタとイタパセを加え盛り付け完成です。
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#パスタ #ペペロンチーノ #きのこパスタ
23件のコメント
激旨きのこパスタ作りたいガチ勢の皆さんこちらです🍝↓↓
https://youtu.be/Cfozon5Kb9s
でかきのこサイコ~やん
うまそヘルシーカンタン安い
俺きのこのパスタ作る時
油引かないで水分をガッツリ飛ばすように
きのこ炒めてから違うバットに入れて
ニンニクオイル作ってきのこ入れる!!
きのこの香りがガッツリしてて
その作り方もおいしかったです!!
YouTubeで野菜の魔術師って言われてる人がやってたのでそれでやってました
塩は入れないんですか?味付けは??
ニンニクって、こんなに大きく使うんだ
キノコが入るともう相当贅沢な味になる
ああ、何で夜の11時に見ちゃったんだ…
イタリアンパセリあるのとないのと全然違いますか?
ほんだしとキノコのパスタも美味しそう
いつもショート見てますが、塩ってしてるんですか?
塩味は、パスタの茹で汁のみですか?
オリーブオイル贅沢だ
麺なし(具だけ)でも美味しそう🧄🍽️🌶️
ゆで汁は、何ミリ入れればいいのかしら?
カルドンチェッロは習ってへんで!
急に出てきたけど!!
どのペペロンチーノも
イタリアンパセリは必須なん?
ゆで汁入れるときに火からはずすのはなんでですか?
しめじ以外ならええと思う
きのこってすごい😊
茹で汁はどうやって作るのですか?
美味しそうだけど、味あるのかな…?
味薄くないですか?
味あるん?