減量中もOK!豆腐米粉ピザと自家製いちごクリームソーダ【グルテンフリーピザ生地】

豆腐と米粉で春の畑ピザ&苺クリームソーダのレシピはこちら
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豆腐と米粉でヘルシー春の恵みをいただく畑ピザ(調理時間25分)
★200度に予熱したオーブンで15分(フライパン調理も可)
豆腐ピザ生地
・木綿豆腐150-200g
・米粉 70g-100g
・ベーキングパウダー小1
・塩 小1/2
・きび砂糖(ラカント)小1
・オリーブオイル 大1

柚子胡椒マヨ
・マヨネーズ 大さじ1
・柚子胡椒 小さじ1/2

春の恵みをいただく畑ピザ
・豆腐ピザ生地
・柚子胡椒マヨ
・とろけるチーズ
・しらす
・ほたるいか
・新玉ねぎ
・アスパラガス
・たけのこ
・菜の花

いちごソーダを作ろう!レンジでいちごシロップ(調理時間10分)
・いちご 200g(1パック)
・きび砂糖(ラカント) 50g
・レモン果汁 大さじ2

苺ソーダ
・氷 適量
・苺シロップ大さじ2
・ソーダ 150g
・バニラアイス1カップ

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(個人用SNS)
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#グルテンフリーピザ
#豆腐と米粉のピザ
#苺クリームソーダ

32件のコメント

  1. 苺のクリームソーダ、お口の中でじわっと甘味が広がって、とても美味しかったです
    夏に向けて"罪悪感なし、手作りアイス"お願いします♪

  2. ここで使っている米粉は、ただの米粉ですか?それとも、パン用、製菓用などのものですか?

  3. ピザ作りました🍕
    一人前食堂さんで紹介される味付けは好みドンピシャで作ったあとに食べるのが本当に楽しみです!
    いつも美味しくできて一口目は目をつむって味わうぐらい(笑)
    食材を買いに行くことも好きになって、毎日に少しワクワクが増えました。

  4. まいさんの語りと今すぐにでもできそうなお料理。何度見ても飽きない動画。まいさんお動画のおかげで、お料理が楽しくなりました。

  5. オーブンが無いのでフライパンで作ってみました。
    具材を置いた後でソースの塗り忘れに気付いたり、フライパンに乗せようと思ったらまな板の上に直接生地を伸ばしてて持ち上げられなかったりと、いろいろありました(笑)
    しらすとチーズの組み合わせがとても美味しく、軽やかにお腹の中へと進んで行きました。

  6. はじめまして!ずっと前から素敵な世界観に感動して視聴しておりました😊❤
    豆腐と米粉のピザを具材を変えて作りまして、凄く美味しいし、家族の反応も良くて嬉しくてコメントしました✨
    お腹の調子が悪くてもグルテンフリーで食べれたので本当にありがたかったです😭感謝です!!
    また体に優しいレシピをアップしてください、出来れば野菜のお菓子とかお願いします🥺✨

  7. まいさんの外見や美味しそうなお料理、素敵な部屋の美しさももちろんですが、言葉のチョイスが素敵すぎて( 〃▽〃)読書が好きだと何かの動画で見ましたが、そのおかげか普段自分では思い付かないような美しい言葉でさらに動画が好きになります!声も落ち着いてて大好きです!

  8. 絹ごし豆腐で、甘海老としらす、新玉ねぎ、たけのこで作りました🤤菜の花とアスパラ、ホタルイカはなかったので。
    焼き立てを試食したら、めちゃ美味しい✨ゆず胡椒いい仕事してます。次回は木綿豆腐で作ってみます。
    苺シロップも作ったので、明日リベイクしてガッツリいきます🥳🥳🥳
    楽しみです😋😋😋

    まいさん、宮﨑あおい感たっぷり✨✨✨

  9. 具を変えてピザ作りました!米粉のピザ生地グルテンフリーのわたしにはめちゃくちゃハマりました!

  10. maiさんのグルテンフリーレシピはおうちにあるものでできるし、そしてもちろんすごく美味しいので、いつもお世話になってます🌷

  11. 今日このピザ作りました ソースはめんたいマヨ ズッキーニアスパラシーフードをのせました 生地がべちゃっとしてしまでにのですがどう改善したらいいか教えてほしいです

  12. グルテンフリーの🍕作って見ました。とても🍴🈵😆あっておいしかったです🐤また季節の素材で作ってみますね✨

  13. お昼に作りました😊豆腐感がなくて、もちもちの生地がとっても美味しかったです👍春になったら、トッピングも真似したいです✨

  14. 小麦なしのピザ生地、保水量が違い、調整して参考にしました。
    今までで一番おいしくできました!べたべたせず、いい感じ^^小麦アレの子どもが大喜びでした~ありがとうございました

  15. リーキーガット病態の治療にしか有効ではないグルテンフリーしたところで、市販のアイスとか砂糖、マヨネーズで身体を糖化したら不健康になるでしょ
    太る太らないは保険商材を売るためだけのBMIカルトに洗脳されている証拠になりますよ

  16. ゆず胡椒が食べられないので、粒マスタードに置き換えて作ってみました。
    生地の豆腐の味が気にならず、もちふわ食感の美味しいピザで、春の味覚を存分に味わえました。最高~~
    作る時も食べる時も楽しい!また作ります……!!!

  17. お料理の語り口がなんか〜とても好きです🥰楽しいし、癒される💕
    米粉のパンケーキ作ってみました‼️
    美味しかったです😊

  18. 初めてコメントします!
    先程ブランチでピザ作りました🍕
    生地にしっかり味がついていて、具材に塩胡椒など振らなくても充分美味しかったです🫶🏻
    春夏秋冬それぞれ旬の具材で作りたいと思います!素敵なレシピありがとうございます🥰
    ちなみにフライパンで焼く時は、火加減どのくらいが良いのでしょうか……?

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