リピ続出！タコとセロリのグレープフルーツマリネ

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タコとセロリのグレープフルーツマリネ

軽やかでフレッシュな前菜として楽しめる料理✨
タコの柔らかい食感と、セロリや玉ねぎのシャキシャキ感、
グレープフルーツの甘酸っぱさがベストマッチ。

タコの繊細な味わいと、
セロリやグレープフルーツのフレッシュな風味が
白ワインにもぴったり🍾

作りやすい量
茹でタコ　200g
玉ねぎ　1/2個
セロリ　1本
グレープフルーツ　1/2個
パセリ

・マリネ液
A にんにく（すりおろし）　小さじ1/2
A マヌカハニー　小さじ1
A 塩　適量
A お酢　大さじ1
A レモン汁　小さじ1
A オリーブオイル　大さじ1

1. タコを食べやすい大きさに切る。玉ねぎとセロリは薄切りにする。玉ねぎは塩揉みして辛味をとる。
2.グレープフルーツ1/2個を皮をむき、果肉を取り出して半割りにする。
3.調味料Aをボウルに入れ、よく混ぜる。
4. タコ、玉ねぎ、セロリ、グレープフルーツを加え、全体をよく混ぜる。
5. 最後にパセリをみじん切りにして、マリネに散らす。
6. マリネを冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
7. よく冷えたら、器に盛りつけて完成。

#おうちレストラン

うわーこれ絶対美味しい😂
はあ美味しそう😂
セロリとグレフル合わせたことないけどマリネで合わせるの絶対美味しいですね！！！！
想像しただけで耳下腺刺激されたwww