料理人パパが作る！サバとトマトのベーコンチーズ焼き！#おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #サバ #鯖 #鯖レシピ

料理人パパが作る！サバとトマトのベーコンチーズ焼き！#おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #サバ #鯖 #鯖レシピ

サバの料理でこれが 1 番好き。料理人のパパは作るバトマトのベコーチーズ。マキマキ。 玉ねぎにバターを乗せてレンジで 5 分。旨味がっき立ちます。旨味っぷりの玉ねぎを主役のサバと一緒にじっくり蘇定していくよ。サバとトマトをベーコンで巻くなんてちょっと意外かもしれないけど、青魚が苦手な人でもなら美味しく。あとはチーズを乗せて焼くだけ。 [音楽] ソースはお家にある材料で簡単にできるよ。プロの味だけど、お家にある材料で意外と簡単にできちゃうから保存してぜひ作ってみてください。 [音楽] [音楽] これ魚。 おい。Yeah.

ごきげんごはんの作り方はこちら✨
→＠narita_gohan

《サバとトマトのベーコンチーズ焼き》
青魚が苦手な方もパクパク！鯖と、トマトの酸味、コクのあるチーズ、鉄板の組み合わせだけど、これが１番美味しいレシピ🥰
見た目以上に簡単に、お家にある食材でできます✨

《材料》
・サバフィーレ　　　　　　１/２枚
・玉ねぎ　　　　　　　　　１/２個
・バター　　　　　　　　　１０g
・トマト　　　　　　　　　１/２個
・ベーコンスライス　　　　３枚
・とろけるスライスシーズ　２枚
・パン粉　　　　　　　　　適量
～ソース～
◎マヨネーズ　　　　　　　大さじ１
◎砂糖　　　　　　　　　　小さじ１
◎酢　　　　　　　　　　　小さじ１
・ケチャップ　　　　　　　適量

≪作り方≫
①玉ねぎを繊維に逆らってスライスする。
※繊維に逆らって切ることで旨味が出やすくなるよ🤫（サラダの時は繊維に沿って切り食感良くするよ）
②耐熱容器に、玉ねぎとバターを入れて６００Wのレンジで５分加熱する。
③トマトをスライスしておく。◎の調味料を合わせて、ソースを作っておく。
④フライパン（油ひかない）に、②の玉ねぎを入れて軽く炒める。
⑤④のフライパンにサバを皮目から入れて、塩をふり（塩サバでなければ）、動かさずに３分弱火で焼く。
※玉ねぎは焦げないようにまぜながら⚠️
裏返して、皮目に玉ねぎを乗せて、様子を見ながら２分程度焼く。
⑥ベーコンスライスを３枚重ね、その上に⑤のサバ、トマトをのせてクルクル巻く。スライスチーズを乗せて、パン粉をふり、トースターで８～９分程度こんがり焼く。
⑦ソースとケチャップを使って、お好みに盛り付けて完成！
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料理人のパパが、野菜嫌いの子どももパクパク！笑顔になる魔法のごはんを紹介するよ！

→＠narita_gohan

みんなのキッチンもごきげんになりますように🌈
フォロー＆保存してぜひ作ってみてね😊

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