【腸活バトル】エノキ納豆 #shorts #レシピ

みんなは超割してるかなえのきと納豆は 超割をよくしてくれる働きがあるんだよ サクっと簡単にできるからぜひ作ってみて ねそれじゃまずは石付きをカット袋の上で 切ることで石付きが落ちないえのきは 小さくカットーカットー耐熱ボールに移し たら電子レンジ600Wで3分ゴガ加熱 できたらしっかりと粗熱を取りましょう 熱々すぎると納豆に含まれる酵素の一部の 働きが弱くなります納豆ちゃんを入ります 概要欄の調味料を加えてしっかりと 混ぜ合わせればこれで完成です仕上げに お玉やネギなんか加えちゃっていただき ますそれじゃまた明日バイバイ

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【腸活えのき納豆】
皆さん、おは、こんばんにちは!どうも、あっつんです☺️

えのきと納豆には腸活を良くしてくれる働きがあるってしってたかな?
簡単なので一度作って腸活してみてね!!

・本日のポイント・
⚪︎えのきの粗熱をしっかり取る事!
暖かいままだと納豆の良い菌がなくなってしまうよ!
⚪︎付属の納豆タレによって味の濃さが変わってきますので調味料は様子を見ながら入れてください!

料理のちょっとしたなぜ?や豆知識、絶品レシピなどをシェフの本気ブログに連載していますのでご覧下さい‼︎
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『材料』
えのき     1パック
納豆      1パック

・合わせ調味料
醤油      小さじ1.5
白だし     小さじ1.5
塩       少々

『作り方』
1.えのきの石づきを取り小さめにカット!
耐熱皿に入れて600wのレンジで3分加熱。

2.えのきはしっかり粗熱を取ります。

3.粗熱が取れたら納豆と納豆に付属のタレと合わせ調味料を入れてしっかり混ぜ合わせます。

4.お皿に盛り付けて有れば温玉やネギなどをトッピングして感性です。

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