最強クミン味噌で食べる無限きゅうりレシピ | きゅうり大量消費【スパイスレシピ】
印度カリー子のスパイスキッチンへようこそ！
このチャンネルではこれまで1000種類以上つくったカレーやスパイス料理から、わたしが何度もつくるほど大好きなレシピを厳選して紹介しています。
【最強クミン味噌で食べる無限きゅうり】
ニンニクとごま油、クミンの相性抜群です！
エスニックな香りで食欲そそられます。ぜひ作ってみてください！
・きゅうり 好きなだけ
A
・みそ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・クミンパウダー 小さじ1/2
チリペッパー 小さじ1/8
①きゅうりは乱切りにする
②Aをよく混ぜてつける。
大根や人参につけても炊いたごはんにのせても◎
焼きおにぎりの味噌にもなります。
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印度カリー子。スパイス料理研究家 兼 タレント。スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2022年8月現在)、全15作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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関連動画：世界一カレーの好きな女の子が教える本格簡単なインドカレーの作り方
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7件のコメント
河童キュリー子への改名、待ったなし！
僕も夏の間に優勝します。
カリー子ちゃん、なんか勝手にもっとクールなイメージだったんですけどこのチャンネル見てたらめちゃめちゃ面白い人だなと認識変わりましたwww
カレーもいいですがこういうスパイスを使った他の料理とてもありがたいです！ありがとうございます！
クミン味噌最強でした。勝ち確です
まじできゅうりドンドン食べてしまう！もう、もろみ買ってこなくても普通の味噌で十分です！あ、クミンを追加購入せねば！
素直な女の子やね🤣コココロから🤣
味覚お化けの領域🤣一般人理解不能🤣
でも味覚お化けが、あなたを押し上げてないかな🤣
器具揃えて作りたくなりました🤣ナイス🤣
作って食った。キュウリもいいけどブロッコリーでも美味しい。ブロッコリー臭さが減ってイケます。