【チーズタッカルビ】辛口と甘口2種類を同時に作る！トロ〜リチーズはモッツァレラ！

【チーズタッカルビ】辛口と甘口2種類を同時に作る！トロ〜リチーズはモッツァレラ！

簡単で美味しい！チーズダッカルビのレシピです。

一つのホットプレートでコチュジャン入りの辛口と、お子様や辛いのが苦手な方のために味噌で作る甘口、2種類のタッカルビを同時に作ります。
※アスククコチュジャンは動画を参照してください！3つの材料で作れます！

ホットプレートの真ん中でチーズを溶かして味を分けてください。

サクッと作れて、野菜もたくさん食べられる！家族みんなでチーズタッカルビが楽しめます！

맛있게 드세요!　マシッケ　トゥセヨ！（美味しく召し上がれ！）

＜材料　2人分＞
鶏もも肉　1枚
キャベツ　1／4玉
じゃがいも　中2個
にんじん　1／2本
玉ねぎ　1／4
シュレッドチーズ(今回はモッツァレラチーズとチェダーチーズを使用）
白ごま油　大さじ2　※植物油なら何でも

（辛口タレ）
コチュジャン　大さじ2
粉唐辛子　小さじ1／2
おろしにんにく　小さじ1／2
おろししょうが　小さじ1／2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ2
酒　100ml

（甘口タレ）
味噌　大さじ2
おろしにんにく　小さじ1／2
おろししょうが　小さじ1／2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ2
酒　100ml

【재료 2인분】
닭다리살 1장
양배추 1/4개
감자 1개（중간 크기）
당근 1/2개
양파 1/4개
치즈 （이번에는 모짜렐라 치즈와 채다치즈를 사용함）
하얀 참기름 2큰술 ＊식물성 기름이라면 좋아하는 기름.

（매운 맛의 양념）
고추장　　 2큰술
고춧가루 1/2작은술
다진 마늘 1/2작은술
다진 생강 1/2작은술
간장 2큰술
설탕 2큰술
술 100ml

（순한 맛의 양념）
된장 2큰술
다진 마늘 1/2작은술
다진 생강 1/2작은술
간장 2큰술
설탕 2큰술
술 100ml

製作著作 Papillon Magic
孫 明日香

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