【1週間の夕飯】春キャベツ使い切り！春の手抜きに見えない手抜き晩御飯🥬｜平日5日間の献立レシピ
//今週のメニュー//
0:22 1日目『たっぷりキャベツのつくね煮』の献立
4:35 2日目『タラのマヨチー焼き』の献立
8:09 3日目『鶏肉とピーマンの甘酢炒め』の献立
12:04 4日目『豚肉の香味ねぎダレ』の献立
14:54 5日目『鶏肉とキャベツのピリ辛重ね蒸し』の献立
※各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩🍳
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【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。
Instagram▶︎ https://www.instagram.com/bangohan_shokudo/
■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら
使用グッズは楽天ROOMにも随時追加しています🍽
▶︎https://bit.ly/3p81QzN
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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。
👩🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
1:13 たっぷりキャベツのつくね煮
3:15 冷やしトマトのチョレギサラダ
0:30 小松菜のオイスター胡麻和え
【2日目】
6:42 タラのマヨチー焼き
5:39 エリンギと小松菜のオイごま炒め（作り置きアレンジ）
4:45 ザワークラウト風スープ
【3日目】
9:38 鶏肉とピーマンの甘酢炒め
8:18 キャベツのチョレギナムル（作り置きアレンジ）
9:04 油揚げの即席ピザ風
8:40 大葉ときのこの味噌汁
【4日目】
13:30 豚肉の香味ねぎダレ
12:38 トマトとキムチの胡麻和え
12:13 キャベツの旨辛レンジ和え
13:06 ピーマンと揚げの味噌汁
【5日目】
16:20 鶏肉とキャベツのピリ辛重ね蒸し
15:03 きのこの紫蘇バター和え
15:32 油あげの照り焼き
🛍今週のお買い物リスト
豚ひき肉 200g
鶏もも肉 大2枚（650g程度）
豚薄切り肉 200g
タラ 2切れ
しめじ 1袋
エリンギ 2本
ピーマン 5個
キャベツ 大1/2玉（600g）
トマト（小〜中サイズ）4個
長ネギ 1本
小松菜 1袋（200g）
大葉 1袋（10枚）
油揚げ 3枚
白菜キムチ 1パック（200g）
生姜（チューブでもOK）
ベーコン 70g程度（動画は厚切り使用※薄切りでもOK）
ピザ用チーズ （動画使用は大さじ5程度）
コーン （動画使用は大さじ5程度）
🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、和風だし（顆粒）、鶏ガラスープの素（顆粒）、コンソメ（顆粒）、いりごま、すりごま、サラダ油、ごま油、オリーブオイル、マヨネーズ、ケチャップ、コチュジャン、オイスターソース、粒マスタード、薄力粉、片栗粉、ニンニク・生姜チューブ、乾燥パセリ
#晩御飯 #レシピ #献立
20件のコメント
こんにちは😊「春のキャベツ」大好きです。
使い切りと聞いて飛んできましたｗ
お味噌汁に大葉を加えた事がなかったので
ちょっと驚きでした😂
ホントにどれも美味しそうで使いまわしがあっても全然違うものになっていていつも凄いな〜と思ってます。
動画ありがとう😆💕✨ございます🙇春キャベツ・豚ミンチ冷蔵庫にあるので早速作ります😊
こんにちは、初めまして˙ᵕ˙⑅
チャンネル登録はさせて頂いてたのですが、今日題名で本欲しいと思い、2冊あることを知って2冊購入させていただきました( ･ᴗ･ )質問なのですが、マヨネーズが嫌い、もしくは食べられない人の場合、どの料理でも代用するには何を入れたらよいでしょうか？自分はマヨらーなんですが( ˊᵕˋ ;)もしなにかよい方法があれば教えて頂きたいです。宜しくお願いいたします。
初コメです‼️
いつも丁寧かつ、効率の良い動画有難うございます🥲♥️
参考にしてます！
毎回、綺麗に料理されているなぁと感心してます。
美しくて美味しそうです！
お手本になります😊
今回もおいしそ～な夕飯ごちそうさまです！！
メニューが豊富で尊敬します。創作力が素晴らしいですね👏👏👏
器の雰囲気とか、メインと副菜の組合せのセンスとか毎回好きです🐰💗何回も観ちゃう🐰全部作りたくなるレシピ🫶
こんばんは！ 今夜は鶏肉とピーマンの甘酢炒めに決まりです(#^^#)
本当にいつも美味しいご飯をありがとうございま💕
待ってましたー！早速鱈のやつ作り、家族に大好評でした！ありがとうございます❤
春キャベツいいですね🤗参考にさせてもらいます😊❤
自分が料理してても思うけど、この野菜類の加熱で出る水分って『タダノ水』扱いで捨てていいものなんか？
色々な野菜の養分（ナトカリ・クロール、微量元素、とか・・・自分は臨床検査技師なんで）、野菜から出る水分以外に人間に必要な栄養素も捨ててる気がして。
だってそういった栄養分って、水溶性の物も多いでしょう？
だから、自分は極力野菜が出した『液体』も摂取してるけど。どうなん？そこんとこ？
おいしそーです！要望があります。今週のメニューでいつも献立を確認するのですが、時間で飛ぶと献立名だけしかわからないので、完成品がずらっと並んだ映像+献立表示になったりしませんか？そうすれば、時間をぽちぽちっと押すだけで「この動画ではこういう1週間の食卓になるのか〜！食べたい！つくってみよ！」ってなりやすくなるかと思います！
なにより、完成品並んだ食卓の映像探すのが毎回面倒で…😂
ぜひご検討よろしくお願いします！これからも応援しています❤
毎週お世話になってます！
プレイリスト作って参考にさせていただいてます！
本も2冊とも有り難く読ませていただいてます😊
本当に作りやすくて、美味しいです！
夏の手抜きご飯の動画も待ってます😊
質問です。
つくね煮で、タネに牛乳を加えるのは何故ですか？？
新作をどうもありがとうございました。1週間コース完了したところです。今回作って楽しかったのはたっぷりキャベツのつくね煮と、油揚げの即席ピザ風。美味しいと相方にも好評でした。鶏肉とキャベツのピリ辛重ね蒸しは、疲れていた日で楽させて頂きました。うっかり材料使って油揚げの照り焼きは作れませんでした。別途チャレンジします。
作ってみました！どれも美味しく頂きました
とくに1日目のつくねが家族に大好評！ありがとうございました
何か本当に凄いっ!!尊敬します😩✨
いつもお世話になっています。
きのこのバター和えで使っている、白い陶器のボールはどこのですか？