そうめんアレンジ【ビビン素麺】酸っぱ辛い!やみつき麺レシピ

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最近暑くなってきましたね。
そんな暑いときには【冷たくて】【辛いもの】食べたくなりませんか?

そんな時にオススメのそうめんレシピをご紹介します。

【スープ仕立てのビビンそうめん】
分量はこちら(1人前)

そうめん・・・100g

<スープ>
コチュジャン・・・小さじ1
豆板醤・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ半分
鶏ガラスープの素・小さじ1
お酢・・・・・・・小さじ半分
にんにくチューブ・2cm位
ごま油・・・・・・小さじ1
お湯・・・・・・・200cc

<作り方>
①スープの調味料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫でキンキンになるまで冷やす

②そうめんを茹でて流水でしめたら冷たいスープをかける

③お好みのトッピングをすれば完成(=゚ω゚)ノ
(ネギ、キュウリ、茹で豚、茹で卵、キムチなど)

動画を見てくださった方々のお腹を空かせるのを目的とした飯テロチャンネルです。

僕の普段の料理風景、一人暮らしの日常の料理をなんとかオシャレに見せようと必死にもがく動画を制作していきたいと思いますので、ぜひアドバイスもよろしくお願いします。

飯テロにつき、寝る前の閲覧にはご注意ください。

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