レンジで絶品！大量ミートソースの作り方♪冷凍保存ＯＫ
レンジで絶品！大量ミートソースの作り方♪冷凍保存ＯＫ
材料
玉ねぎ1個
合挽ミンチ200ｇ
薄力粉大さじ2
●カットトマト390ｇ
●ウスターソース大さじ2
●ケチャップ大さじ2
●砂糖小さじ2
●顆粒コンソメ小さじ2
●すりおろしにんにく小さじ2
●醤油小さじ1
●塩コショウ多めに
①ボウルにみじん切りにした玉ねぎとミンチ、薄力粉を入れてよく混ぜ、●も加えて更に混ぜる。
②ラップをして、電子レンジ600ｗで10分加熱する。取り出して混ぜ、再びラップをして5分加熱する。
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＃ミートソース
＃パスタ
＃簡単レシピ
21件のコメント
こんにちは😃凄く簡単に出来るんですね😊😊今日は朝から自分の中が晴れ間の様な気分です。事がスムーズに進みました。エプロンさん後少しで夏休みも終わりです。次は秋。美味しい物が沢山出始めますね😋😋また色んなレシピ教えて下さいね〜🤗
簡単で美味しそう😃
ドリアバージョンも見たかったです😊
電子レンジだと「煮詰まる」ないと思うのですが、この分量だとちょうど良い具合でしょうか？
ソースの冷凍、半冷凍ぐらいで「定規」で折れ目を入れると取り出す時にとても便利です。目分量ですが。
ああ今すぐに作りたい
お肉がたっぷりの美味しそうなミートソースがたくさん( ＾∀＾)！！
いつでも楽しめる汎用性の高い美味しそうなレシピ動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
ミートソースって面倒なイメージがあったけど頑張って沢山作っとけばあとが楽ちんですよね🤗
食パン 冷凍パスタ ボロネーゼ アイス 小分けご飯 ブルーベリー 冷凍いちご【業スー 】アイスノン暗いしか冷凍しません。皆さん 肉とか野菜とか冷凍したリしますが 解凍のやり方がわからず詰めません。😅
ミートソースがレンジで作れるなんて❣️ステキ❤️
ウスターソースはコーミソースですか❓️我が家の必需品なんです🎵同じでめっちゃ嬉しい❤️
エプロンの絵がどんどんリアルになる🤭
ミートソース、市販のはあんまり食べないけど手作りのは美味しいよねぇ
保存方法までありがとう♪
ドリアもやるやる〜🤤
ガスコンロで挑むのは
まだまだ辛い猛暑😵💦
レンチン💫でこの
出来上がり😊🎶
元気出るレシピね😃👍
あ～粉チーズたっぷりかけて食べたい😋💕
簡単にミートソースが🫢あらま❤これは凄い❤ワイン入れたりトマト缶入れたりなんだか葉っぱ入れたり上級者向けの料理だと思ってました✨しかも冷凍❤やってみます✨これなら私にでも挑戦できるかも🎉
レンジ加熱が2回で、完成なんて素晴らしい事でしょう。＼(^-^)／
玉葱の微塵切りで号泣しました が 耐えました。😤
とっても、ご無沙汰してます。玉ねぎみじん切り高速技を身につけたかと思っちゃいました。早送りなのね。
そして解凍するのにポキポキ折る。エプロンさんのチカラワザ変わらずで、崇拝致します。
市販のパスタソースは、おひとりさまは使い切れず、家族が多いと
足りない！しかも高い！自宅で作り置き保存する方法ないかしら？
真っ白な玉ねぎ1個みじん切りに合い挽きミンチ200g,薄力粉大2（
つなぎ？）お箸でよく混ぜ、カットトマト390g(割安ブランドないか
しら？)、ウスターソース・ケチャップ各大2、三温糖・顆粒コンソメ
・すりおろしにんにく各小2醤油小1、塩コショウ多め(市販パスタミ
ートソース成分分析見事！)、お箸でこぼさないようよく混ぜ、ふん
わりラップ600W10分、いったんラップ上げてよく混ぜ再び600W5分。
ガラスボウルの縁にジプロック大の入り口を被せ、完成したミート
ソースをシリコンヘラでこぼさないよう残らず入れ(難しい！)、こぼ
さないよう空気を抜いて袋の大きさに平たく展ばし、冷凍保存。
冷凍したソースを折り、必要分だけ耐熱容器にこぼさないよう取り
分け(カレールーみたいに見える！)、ラップしレンジで解凍。
たくさん作って冷凍保存し、必要分だけ取り分け回答して使える！
市販ミートソース成分分析、冷凍するとき空気を抜いて平たくのばす。
こぼさないように移し替える、綿密な試作の成果、お見事です。
市販のミートソースなら￥1000超える分量かもしれませんね。
サラダは、https://www.youtube.com/watch?v=tLNxSW5RtVI
お買い物の時、パッケージの裏の成分表研究、大事ですね。
火を使わないで出来るのは、この時期有難いです♪
ペペロンチーノが好きだけど、たま〜にミートソース🍝食べたくなる…作り置き出来るのが良いですね…
私の、保存法は、1回分づつ保存袋に入れて使い捨てです…ジプロック洗うの面倒くさいので…👅
今までフライパンで、コトコト時間をかけて作っていたのがなんだったのかって感じです😁こんなにも美味しそうに簡単に作れてしまうなんて作ってみたいと思います🤩
レンジでミートソース……✨超有り難いです……🙏💖💖あんまり、レトルトのは好きじゃないので😅
来年辺り、子どもが一人暮らしになるので、このチャンネル教えておきます💪エプロンさんのレシピは、色んな意味で優しいので😊💕
大量ミートソース、スゴイ美味しそうです。🍝🤱
4人家族なので、2倍量で作ったらがっつし余りました🤣
冷凍してまた使います✨
量が多いのでお鍋で作りましたが、ミートソースのハードルが格段に下がりました⸜(*˙꒳˙*)⸝
美味しく出来ました～。凄く為になりました。冷凍庫で保管出来るのがいいですよね。