郁子のおしゃべりクッキング！〜ごぼうときのこのトマト煮〜

郁子のおしゃべりクッキング！〜ごぼうときのこのトマト煮〜

元・料理教室講師の山田郁子、
今回も料理します！

…色々あって、後半グズグズです。。
詳しくは、ブログをご覧下さい！笑

※超初心者向け、料理動画です。
野菜の切り方まで説明してますので、
不要な方は飛ばして見てね。

【レシピ】※概ねの量！！(当てになりません！！笑）
・ごぼう…1~2本
・蓮根…１節（なくても◎）
・きのこ…お好みで…
（今回はしめじ、舞茸…各１パック）
・ベーコン…2~3枚（なくても◎）
・にんにく…１片
・オリーブ油…大さじ２
・塩…適宜
・カットトマト缶…１缶
・水…50cc
・野菜のおかげ…1/2~1袋(なくても◎コンソメでも◎)
・砂糖…小さじ１

・材料下準備(00:21)
・加熱調理(05:01)
・仕上げ(08:24)
・試食(09:40)

【関連動画】
・ミートソース→https://www.youtube.com/watch?v=T9l76…
・コロッケ→https://www.youtube.com/watch?v=EaTuU…

【山田郁子ブログ】
https://ameblo.jp/irodorikuko/