一気に大容量ワンパンで洗い物削減に！
【なすのラザニア風】ワンパン！包丁いらず♪
とろとろのナスのラザニア風重ね煮が
パパっとワンパンで！
トマトソースとチーズが絡んで最高です～♪
スライサーを使って簡単！
包丁まな板使わないでできて一気に4人分🥰
調理時間：20分
材料 4人分
なす 2本
牛合いびき肉 400g
とろけるチーズ 100g
カットトマト缶 1/2缶
おろしニンニク 少々(チューブタイプ)
片栗粉 大さじ2
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
粗びき黒コショウ 少々
ドライパセリ 適量
しょうゆ 小さじ1
作り方
1
【ひき肉の下処理】
フライパンにラップを敷き、
牛合いびき肉を置き、
ラップをもう一枚上から敷いて
フライパンに沿わせて挽き肉を広げる。
いったん取り出す。
2
フライパンにオリーブオイルを
全体に塗っておく。
なすをスライサーで薄くスライスしながら
フライパンの中に入れ、塩をふり、
片栗粉をまぶす。
3
フライパン全体になすを広げ、
その上にひき肉をかぶせる。
おろしニンニクを塗り、
顆粒コンソメ、粗びき黒コショウをふりかける。
4
フタをして、弱めの中火にかけ、
10分ほど加熱する。
＊火加減には十分注意してください。焦げの原因になります。
5
ひき肉に火が通ったら、余分な油やアクなど出てきたら取り除く。
ひき肉の上に
カットトマト缶（半量）、ケチャップ（半量）、とろけるチーズ（半量）をのせる。
6
外側の部分を内側に折り込んで、
トマトソースとチーズを包む。
7
カットトマト缶（半量）、ケチャップ（半量）しょうゆを加えて絡めながら煮る。
8
とろけるチーズ（半量）をのせて
ふたをして加熱し、
とろけるチーズがとろけたらできあがり。
9
お皿に取り分けて、ドライパセリをふりかける。
ポイント》
スライサーがない場合は、
ピーラーでもできます。
🙏
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36件のコメント
ありがたいです
オープンでも良くない？！
今日作りました！ホントにワンパンで簡単に早く作れましたー。ありがとございます。
美味しそう絶対おいしい！
アイデアすごいです。かなさん笑顔がいいですね😊
癒されました😀
最高です。ほぐしてパスタソースにしちゃっても美味しかったです。また作ります
お腹が空きましたね🥺🥺🥺♥️♥️♥️_(›´ω`‹ 」∠)_ﾊﾗﾍｯﾀ
天才‼️
すごい！簡単でおいしそーです!どうしたらこんなの思いつけるんでしょう!めちゃ勉強になります！
お料理上手さん❤素敵🎉💖👍
美味しそうだしダイエットにも良さそう。
美味しそう、いつめ見ながら参考にしてます!レシピ載せてくれてるから、ありがたい😊
これ何回も作ってる！！
めちゃくちゃ最高！！
簡単で旨そうなの作るよねー🤣
一人暮らししてて作り置き派なので良さそう。今度やってみます。
今日作りました。もっと雑に作りました。激ウマで好評でした！ありがとうございます❤
おいしそう！可愛い！
これ、いい😊
作ってみます
途中餃子の皮追加したらラザニア風にもなりそうですね！試してみます😊
共働きには良さそうですね。
こんなお母さん居たら幸せすぎるー！
美味しそう
お仕事後にご飯🍚まで用意してもらえる幸せ😂
食の神様ですか💦？
スライサー使う方が、包丁使うより面倒臭さハードルが高いんですが…。
豪快で美味しくて、洗い物最小限なんて素晴らしい！
料理でいかに洗い物が出ないか…。
素晴らしい、しかも時短、
もう言うことないですぅ❤
うぉうまそ！！って思ったけどナス…かぁ………
ナスを使わずに似たような料理を作れる方法を教えてください…！（じゃがいもとかでもいけますか？）
ナスをスライサーって思いつかなかった！すごーい！
これは天才
不器用だからフライパン３つ使う
声と話し方がすごく好き❤
料理はもちろん美味しそう🤤
ナス…
茄子と肉の間に餃子の皮挟んだら更に食べ応え出そうですね！
沢山食べる人が居るので、今度会う時に作ります！
折りたたむのが素敵
聞いたことある話し方だなぁって思ってたんだけど、分かった、あのベレー帽被った写真家の人だ
美味しそう 私も作ります。
いつも助かってます。
これも私でも作れそう！😄
確かに時短は神だねｗ
私の手抜きはお好み焼きのキャベツをレンジで火を通しちゃってますね。
そのキャベツ使って広島風で作ると凄い速さで出来上がりますねｗ