簡単レンジで作る!ナスとひき肉のトマトチーズ焼き🍆🍅🧀 #ダイエット
どうもてる子です☔️
今回はレンジで作るナスとひき肉のトマトチーズ焼きです!
※あく抜きをしたい方はなすを切った後に水にさらすか、塩を少し振って作ってください。
レシピ⇩
ナスとひき肉のトマトチーズ焼き🍆
・なす 中1本
・ひき肉(豚でも合い挽き肉でも可)100〜150g
・トマト缶 100〜120g
・チーズ お好みの量
・塩 ふたつまみ
・胡椒 適量
・おろしニンニク 小1〜2
・バジル お好みで
・オリーブオイル 大1
①なすを輪切りにし、耐熱容器に入れて、塩をふたつまみ、オリーブオイル、おろしニンニクをかけ軽く混ぜる。
②混ぜ終わったら、なすを出来るだけ平らにし、ひき肉を均等になるように敷き詰める。
③ラップをして、レンジ600wで3分加熱する。
④軽くお肉に火が通ったら、バジルと胡椒をかけ、その上にトマト缶を均等にのせる。お好みの量のチーズをふりかけ、ラップせずにレンジ600wで6分加熱する。
⑤レンジから取り出し、再び胡椒とバジルを振って完成。
※薄味なので、しっかりした味が食べたい人は、トマト缶を入れるときに、プラスでケチャップ大3を入れてみてくだい!
3件のコメント
どうもてる子です☔️
今回はレンジで作るナスとひき肉のトマトチーズ焼きです!
※あく抜きをしたい方はなすを切った後に水にさらすか、塩を少し振って作ってください。
レシピ⇩
ナスとひき肉のトマトチーズ焼き🍆
・なす 中1本
・ひき肉(豚でも合い挽き肉でも可)100〜150g
・トマト缶 100〜120g
・チーズ お好みの量
・塩 ふたつまみ
・胡椒 適量
・おろしニンニク 小1〜2
・バジル お好みで
・オリーブオイル 大1
①なすを輪切りにし、耐熱容器に入れて、塩をふたつまみ、オリーブオイル、おろしニンニクをかけ軽く混ぜる。
②混ぜ終わったら、なすを出来るだけ平らにし、ひき肉を均等になるように敷き詰める。
③ラップをして、レンジ600wで3分加熱する。
④軽くお肉に火が通ったら、バジルと胡椒をかけ、その上にトマト缶を均等にのせる。お好みの量のチーズをふりかけ、ラップせずにレンジ600wで6分加熱する。
⑤レンジから取り出し、再び胡椒とバジルを振って完成。
※薄味なので、しっかりした味が食べたい人は、トマト缶を入れるときに、プラスでケチャップ大3を入れてみてくだい!
こういう料理って大体オーブン使わなきゃとかだったりするから諦めてましたがレンジでも出来るんですね!バーナーで炙るのは目から鱗です!!
今度作ってみよう!!
美味そう!
ナス大好きなので作ってみようと思います!