【メスティンレシピ】湯切り不要!レモン香る至高の明太子パスタの作り方【キャンプ飯】
小さな冒険者と小さな冒険をする家族の物語。
ファミリーキャンプV-log、ソロキャンプV-log、キャンプ飯レシピをお届けします。
今回はメスティンで作る湯切り無しパスタ『至高の明太子パスタ』の作り方。登山ご飯やソロキャンプ飯に最適です。
【材料(1人前)】
☆明太子ソース☆
・明太子40g
・レモン1/4
・オリーブオイル 大さじ1
・チューブニンニク適量
☆湯切り無しパスタ☆
・スパゲティ100g(8茹でたいプ)
・水250ml
・塩1.5g
・オリーブオイル適量
・バター15g(茹であがり後)
☆明太子ソース☆
・明太子40g
・レモン1/4
・オリーブオイル 大さじ1
・チューブニンニク適量
☆トッピング☆
・大葉
・きざみ海苔
【作り方】
1.明太マヨソースの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
2.メスティンに水250mlとオリーブオイル、塩をスパゲティを入れ、水から沸騰させ、沸騰したら8分間混ぜながらさらに茹でます。
3.茹であがったらパスタにバターを入れぜ混ぜます。
4.パスタソースを絡め、大葉と刻みのりをトッピングし完成。
【使用キャンプ道具】
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1件のコメント
美味しそー。。。😆
レモンの隠し味が効いていますねー。🍋