パリッパリっと旨み!ポピアトートクン【タイ風海老の春巻き】

少ない材料で、
パリパリパリっと旨い!

タイ料理の隠れた、人気料理!
ポピアトートクンをご紹介します〜

お手軽に、美味しいので、
おかず、つまみに作って下さい^^

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ปอเปี๊ยะทอดกุ้ง ポピア・トート・クン
タイ風海老の春巻き
(材料 10個)
・春巻き(小サイズ) 10枚
・えび 10尾
(タネ)
・豚ひき肉 100g
・パクチー(みじん切り) 1束
・にんにく(すりおろし) 小1片
・ナンプラー 小さじ2
・黒こしょう 少々
(のり)
・薄力粉 水 各大さじ1

★作り方は、動画内詳しくお伝えします!

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists

[公式ホームページ]
http://edajun.com

[15冊ほどレシピ本発売中です!]
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7件のコメント

  1. 何だこの美味しそうな食べ物は、、!けしからん、、!作ります!!
    レモン汁×胡椒に付けても美味しそうです🍋

  2. めちゃめちゃ美味しくてもう何度も何度も作っています😋大葉も美味しかったけどやっぱりパクチーが最高でした👍🏻

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