【シェフのアクアパッツァ】スーパーの切り身で作る魚料理　プロの技を使って自宅で簡単にメインディシュを作る！

【シェフのアクアパッツァ】スーパーの切り身で作る魚料理　プロの技を使って自宅で簡単にメインディシュを作る！

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スーパーの切り身魚をレストランのメインディッシュに仕上げてみました！
フランパン一つで簡単に作れるようにアレンジしています！

視聴者の皆様へ
いつもご視聴いただきありがとうございます！飲食道主催の谷岡一幸です。この番組は、調理動画やその他の動画を通してより豊かなライフスタイルを提案していく目的で開設いたしました。私は飲食店やホテルの開発、運営、コンサルティングを専門に活動しております。現在は、日本料理店2店舗の経営、そして日本酒の海外輸出事業などを営んでおります。少しでも皆様に喜んでいただける動画作りに励んでおります。皆様のお声を活力に活動しておりますので、コメント欄にて是非ご感想をお聞かせください！どうぞよろしくお願いいたします。
谷岡

器提供
陶芸家 市川透
WEB: http://www.toru6212.tokyo

Instagram : https://www.instagram.com/toru6212ichikawa/

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BGM提供
TRiECHOES様より使用許可をいただきました。

ご報告
丹青社が手がけるアートとしての工芸の価値を探求し創造するウェブマガジン、B-OWNDマガジンで私のインタビュー(前編・後編)が発表されました！

めざすのは最高のもてなし｜飲食業の実業家に聞くアート・工芸の活用とその未来（前編）

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