【簡単レシピ】チキチキスパスパ『チキすきたまゲッティー』の作り方 【男飯】
チキすきたまゲッティーのご紹介です!
前回激ウマだったすき焼き風焼きそば。
今回はすき焼き風パスタに仕上げてみました。
鶏とネギのパスタ。
ここまではよくある組み合わせ。
そこにすき焼きのタレで味付けをし、温玉をオン!
なんじゃこりゃ〜めっちゃええやんけ!
ということで、ペロリンチョでした。
ごちそうさまです!
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ):100g
鶏モモ肉:200g
白ねぎ:1/2本
ごま油:小さじ1
水:350cc
すき焼きのタレ:50cc
刻み海苔:適量
温泉玉子:1個
■ 手順
1. 白ねぎは斜め切りにする。鶏モモ肉は一口大に切る。
2. フライパンにごま油を引き、鶏モモ肉に皮目から焼き色がつくまで焼いたら白ねぎを加え、白ねぎにも焼き色をつける。
3. 焼き色がついたら白ねぎを一旦取り出して水を加え、沸騰したらパスタを加えて、途中で混ぜながら5分間茹でる。
4. すき焼きのタレを加え、白ねぎを戻して和えたら皿に盛り付け、刻み海苔と温泉玉子をのせたら完成!