京野菜レシピ｜付属のアレが大活躍！ホタルイカと春キャベツのペペロンチーノ/春野菜/野菜レシピ/料理動画/キャベツ/旬野菜/パスタ/減農薬野菜/有機野菜/居酒屋飯 #野菜レシピ #おうちごはん

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VEGEMEGUで取り扱っている京野菜を使ったお料理をご紹介！

〇ホタルイカと春キャベツの白みそペペロンチーノ
ホタルイカの旨みと、春キャベツの甘みをシンプルに。
付属のからしみそを加えることで、コクと風味がぐっと広がります。
いつものペペロンチーノが、少し特別になる一皿です。

【材料】
・パスタ…100g
・ホタルイカ（ボイル）…100g
・春キャベツ…1/4玉

・にんにく…1片
・輪切り唐辛子…適量
・オリーブオイル…大さじ2

・からしみそ（付属）…1袋

・日本酒…50cc

・水…300ml
・塩…適量

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~心と体、社会に優しい京野菜販売~

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