[常備菜]サバ缶で作る金平ごぼう
そんな声さんのお料理レシピを紹介します 今日はリクエストをいただいたた墓を使用した 常備菜のレシピをご紹介します サバ缶で作るきんぴらごぼうんですそれでは作っていきましょう 使う食材はサバ缶の水にほぼ 人参です 調味料はしょうゆ酒みりんです 醤油とだけは大さじイビルには雨ぬにしたいので交差路さん入れます 野菜を切っていきます まずお盆の票端をカットしていきます そして直径5センチぐらいに斜めには尻にしていきます このぐらいです輪切りにしたゴボウを重ねて 3ミリから3ミリ幅に書くとしていきます 揃えて切ることによって火が通りやすく味もしみこみやすくなります ごぼうの皮を入れることで香りや風味の良いきんぴらに仕上がります 洗う際はしっかりと泥を落としてきれいに並んでください 次に20カットします 人間の長さ太さもほぼ同様に揃えます 均一にすることでこちらも味が染み込みやすくなります サバ缶の汁は見込む時一緒に見込むとおいしく仕上がるので絶対にしてないでください 中火で温めたフライパンにコマブログできるようたらしい 全体に広げていきます そして先ほど切ったほぼを入れていっ 阿部らがだジムように混ぜます 油さナジェンダら権利したニンジンを入れていきます にんじんを早く入れすぎると二つとして食感の悪い ピラーに仕上がってしまいます 寿司のでゴボウにしっかり脂が通ってから入れるようにしてください サバ缶を入れていきますこの時に汁ごと入れてください 菜箸で一口大に崩していきます 輪切りの唐辛子を4枚ほどでます [音楽] ハルク前太陽ができます [音楽] チャミギーを入れていきます 料理種醤油ネギを入れて 全体的に足ると混ぜて 水分がなくなるまで煮込んでいきます 5分くらいいたメニューをしていくとこのように水分がなくなっていきます 機を止めて 10分程度生地をさせます定期させることで 数がとっても染み込みやすくなります そして皿に盛りつけていきます 残りはタッパーに詰めて冷蔵庫で賞味期限3日で保存します 和風のパスタやハンバーグの具材としても使えるのでとっても便利です 今回は水煮缶のサバ缶を使いましたが 3サージやしょうゆ味などもとても美味しいです それを使う時は大体国が出たリアも下がるのでここらへんは調整して使ってみて ください 今回行くへしてありがとうございました またリクエストお待ちしておりますこれからもじゃんじゃん投稿していくので よろしかったら是非チャンネル登録よろしくお願いします 最後までご視聴して頂きありがとうございました
栄養価が高く人気のサバ缶を使ったレシピです!!
惣菜でも人気の金平ごぼうにサバ缶をプラスした常備菜です。
サバのお出汁が染み込んだ美味しい金平に仕上がります。
応用がきくので、ぜひ作ってみてください!!
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