27歳ふたり暮らし夜ご飯| 調味料3つ簡単肉じゃが #料理 #献立 #自炊 #簡単レシピ
真似するだけ簡単夜ご飯おかずこんばんは コピです今日は15分でできるしみしみ 肉じゃがまず材料を切っていきます じゃがいもは大きめに切って火が通り やすいようにじゃがいもとニンジンはチン しておきます菜で使うナスは卵切りにして 水にさらしますこれで包丁はおしまい豚肉 に片栗粉をまぶして野菜も入れたら油を 絡めるように炒めます豚肉に半分くらい火 が通ったら調味料入れます醤油みりん砂糖 3対2対1で覚えやすいのがポイント 落とし蓋をしてで10分煮ますその間に ナスにごま油をかけてレチ10分経ったの で落とし蓋取って煮詰めておきます広島 旅行でゲットした牡蠣醤油出汁が効いてて 美味しいんです鰹節を入れて待てたら副菜 の完成肉じゃがは水分が1/3になったら オケ盛り付けますじゃが15分でも しめしめになりました調味料道で簡単だ からぜひやってみてね今週もお疲れ様でし た
👇詳しいレシピはこちら
◉豚肉 150g
◉じゃがいも 2個
◉人参 1/2本
◉玉ねぎ 1/2個
◉糸こん 1パック
◎水 300ml
◎醤油 大さじ3
◎みりん 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
《ナスの煮浸し風》
◉ナス 1本
◎醤油 大さじ1
◎鰹節 1パック
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長編動画では1週間の献立をまとめています
このチャンネルでは
＊1週間の献立
＊2人くらしの夜ご飯 を載せています
少しでも日々の夜ご飯作りの参考になると嬉しいです
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17件のコメント
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肉じゃがずっと作ってない😂こぴちゃんの真似して作ってみようかな？いつもわかりやすい作り方ありがとう❤
大好きな組み合わせ かき醤油気になる〜 落し蓋がかわいい
肉じゃがって豚肉と牛肉とあるけど、愛知の私は子供の頃は牛肉でした😊
今、私は豚肉でも作りますが、牛肉安い時は牛肉でも作ります😃
かき醤油どこのですか⁉️教えてください。色々参考にします☺️
ありがとう😂❤❤❤❤❤🎉😊😊
美味しそうな、肉じゃがだね☘️私も作ってみようかな💕
野菜を切るだけで十五分かかる…(じゃがいもの皮むきが苦手すぎてピーラーでも時間かかる)
ささっと副菜まで作れるの尊敬する
はじめまして😊先日肉じゃが作り、味もとても染みて、主人も美味しいって盛り盛り食べていました😊
肉な牛肉じゃないの
copiさんお疲れ様です🙇♂️
copiさんの料理の動画を見るのが大好きです😍
本当は食べたいんですけどね😅
肉じゃがって豚肉なん？
しみけん
味しみてないでしょう😅
口の広いお鍋で煮物を作ると味が染みる前に煮汁が無くなってしまいます。もう少し口の小さい鍋で作ってみてください。またインゲンやグリンピースなどの青物を最後に入れると見た目もきれいですよ。
何回もリピしてます。こぴさんのレシピいつも参考にしてます。ありがとうございます～
こぴさん、美味しそうな肉じゃがですね‼️😊ありがとうございます😃