手羽中のオーブン焼き

レシピ本絶賛発売中!

男子ウケ抜群の甘辛チキンのオーブン焼き。

最後のひと手間がこのレシピをさらに美味しくしてくれるよ🥰
ぜひやってみてね♪

下味冷凍もできるけど、焼いたあとに冷凍保存してもOK!

このレシピがメインならこんな献立どうでしょう?

【献立A】 野菜のナムル(ほうれん草/もやし/人参)  
     なめこと油揚げの味噌汁

【献立B】 トマトとワカメの中華サラダ   
      豚こま豚汁

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材料📝 大人4食分+幼児2食分
・鶏の手羽中     20本
・オイスターソース  大さじ1
・ケチャップ     大さじ1
・砂糖        小さじ2
・醤油/みりん     各小さじ1
・おろしにんにく   少々
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作り方🍳
【下準備】
手羽中は表面の水分をペーパーで拭き取る。

①鶏の手羽中をポリ袋に入れ、【A】を加え1分ほどよく揉みこむ。冷蔵庫で3時間漬け込む。
※時間がなかったら、フォークで手羽中を刺して1時間漬け込みで○

②天板にクッキングシートを引き、皮目を上にして並べる。
予熱しておいたオーブンに入れ200℃で15分焼く。

③一度取り出し、残ったタレを皮目に塗る。
220℃で5~10分焼く。

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𓂑 𓌈@sho_ko_gohan

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1件のコメント

  1. レシピ見ながら作りました😊
    美味しかったです🎉
    家族もぺろりと食べていたのでまた作ろうと思います。ありがとうございました😋

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