春雨豆乳味噌スープ作ったよ～ #豆乳味噌汁 #shorts
いつも冷蔵庫にありそうな食材で作る豆乳のスープです。
寒い日に温かいスープはいかがですか？
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＊材料＊3～4杯分＊
キャベツ…３枚(約120g)
人参…１/２本(約90g)
しめじ…１/３株(約80g)
玉ねぎ…１/４玉(約50g)
はるさめ…乾燥30g
(はるさめ用の熱湯…適量)
水…２００ml
味噌…大さじ３(約60g)
鶏ガラスープの素…小さじ１と１/２
豆乳…３００ml
ごま油…大さじ１
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