【うどんスープの和風鯖カレー】時短カンタンうま味たっぷり！脂肪を燃やすダイエットにおすすめのレシピ #shorts
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【うどんスープの和風鯖カレー】
こちらのレシピはクラシル内のレシピコンテストに参加し、ヒガシマル醤油株式会社さまより「ヒガシマルうどんスープ」をいただいて作成しました。
今回のレシピは鯖カレー。
味付けにヒガシマルうどんスープを使用し、和風のうま味たっぷりに。
さらにサバ缶は汁ごと煮込むので、痩せ成分も効率よく摂取できるレシピに。
時短カンタン、脂肪を燃やす鯖カレーです！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・サバ水煮缶 1個（160g）
・しめじ 100g
・にんじん 1/2本（約70g）
・玉ねぎ 1/2個（約150g）
・温かいごはん 2人分（1人あたり150g）
・塩コショウ 少々
・刻みネギ 適量
★調味料
・水 600ml
・カレー粉 大さじ1
・ヒガシマルうどんスープ 1袋
☆水溶き片栗粉
・水 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
■作り方
1．しめじはほぐす。にんじんは乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2．お鍋に1、★を加えて混ぜて煮立たせ、サバ水煮缶を汁ごと加えてほぐし、フタをして弱火で15分ほど煮る。
3．2に☆を加えて混ぜ、とろみを付けて火から下ろす。
4．お皿にごはんをよそって3をかけ、刻みネギをちらし完成！
■調理時間
約25分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…483.4kcal
・タンパク質…23.5g
・脂質…9.8g
・炭水化物…75.3g
（糖質/食物繊維…68.3g/7.0g）
※数値は目安です。
■作り方
1．しめじはほぐす。にんじんは乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2．お鍋に1、★を加え、さらにサバ缶を汁ごと加えて混ぜて煮立たせたら、ときどき混ぜながら弱火で10分ほど煮る。
3．2に☆を加えてとろみを付けて火から下ろし、ごはんと一緒に盛り付け、刻みネギをちらし完成！
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【BGM】
山本リョーマ 様 作曲：宵々饗宴
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