オーガニック料理・もちきびとブロッコリーのスープ～晩夏のレシピ
もちきびは雑穀の中で一番カロリーが低いことから、ダイエットにピッタリの穀物とも呼ばれていると聞き、オーガニック料理教室ではもちきびを使ったスープを作ってみました♪
材 料（4人分）
もちきび 40g
玉ネギ 1/2個（80ｇ)
ブロッコリー 1/2本
水 800ｃｃ
昆布 3cm
白味噌 大さじ3
自然海塩 適量
このお料理を美味しく作る秘訣は、ブログで紹介しています♪
【Blog】はりまや佳子のオーガニック大好き！
http://g-veggie.com/blog/2016/11/21/beautiful-skin-in-winter/
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【レシピ監修】
オーガニック料理教室G-veggie 主宰
オーガニック料理ソムリエ代表 はりまや佳子
【認定資格】オーガニック料理ソムリエ認定講座
http://g-veggie.com/sommelier/
【認定資格】食品添加物エキスパート
http://g-veggie.com/food-additive/
【料理教室】オーガニック料理教室G-veggie
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