42件のコメント

  1. 補足:
    梅と塩昆布が味の決め手なのですが、味見しながら調整することをおすすめします!
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!
    ※お好みで大葉と一緒に食べるとこれまたバリウマです!!


    
レシピ↓
    ■材料
    千切りきゅうり 3本
    塩 小1/2(水抜き用)
    ちたたぷした梅肉 2個分
    ほんだし 小1/2
    かつおぶし 軽くひとつかみ
    いりごま 小1
    ごま油 大1
    塩昆布 ほんのひとつまみ
    鷹の爪
    大葉 適量

    ■作り方
    1.きゅうりを千切りにしたら袋に入れ、塩を振ってよく揉み込み、暫く寝かせます
    2.袋に穴をあけ、水分をよく絞り出したら器に移し、梅肉から鷹の爪まで入れてよく混ぜ、皿に盛り付けたら完成!
    大葉と一緒に食べるとこれまたうまうまです!!

    ■ポイント
    ・きゅうりを千切りすることで水分がよく抜けてます✨

    ■感想
    ・3本くらいではあっという間になるなるので量産することをお勧めします🤤

    #低糖質レシピ
    #千切り梅コンきゅうり
    #ダイエット料理

  2. 水抜きしなくても種をスプーンとかで取ればサクサクした食感をキープ出来るので浅漬けや中華風あえものにする時はキュウリの種は取るようにしています。ワサビあえも美味しいですよ!

  3. 梅、塩こぶ、ゴマ油、きゅうり。。好物😂です👍
    料理するまでのモチベ上げる時間がかかる😅ので…妥協せずに作りますꉂ🤣𐤔

  4. ホントに美味しい!既に4回作りました!!
    梅、ゴマ、かつおぶし多めで、大葉も千切りにして、和えちゃってます。

  5. 本日作りました😊
    めっちゃ⤴⤴くちゃ美味しい❤
    かなり気に入りました、
    多分完璧に出来たと思います。

Leave A Reply