【1分レシピ】韓国風肉じゃが（2人前） #Shorts

合いびき肉　100g
じゃがいも　2個
玉ねぎ　1/2個
にんじん　1/6本
ニラ　50g（1/2束）
にんにく　1片
☆水　1カップ
☆酒、醤油　各大さじ1
☆砂糖、ダシダ（牛味）、オイスターソース　各小さじ2

1. じゃがいも2個を1/4の大きさに切って、500Wで4分加熱する

2. ごま油で合いびき肉を炒め、火が通ったらにんにく（みじん切り）、玉ねぎ、にんじんを加えてさらに炒める

3. 加熱したじゃがいもと、☆の調味料を加えて、蓋をして6～7分煮込む

4. にらを加えて、蓋をせずに2～3分煮込む
※火を止めて10～15分程冷ますと、味が染みてより美味しくなります！

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