味付けパパっと 簡単 ♪ ウスターソース と ケチャップで タコライス の レシピ 作り方
簡単 タコライス のレシピと作り方を動画でご紹介します。沖縄生まれのタコライスを、ウスターソースとケチャップで簡単に仕上げました♪フレッシュな野菜に、ご飯に合うタコミート、コクのあるチーズをのせて満足感あるひと品に。時間がないときにもパパっと作れるオススメレシピです。
■材料（2人分/15分)
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・トマト：1個
・レタス：4枚(120g)
・とろけるチーズ(細かい)：50g
・にんにく(みじん)：1片分
・塩：少々
・こしょう：少々
・ケチャップ：大さじ2と1/2杯
・ウスターソース：大さじ2と1/2杯
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
・ごはん：400g
■下ごしらえ
・玉ねぎは粗みじん切りにします。
・トマトは1cm角に切ります。
・レタスは細切りにします。
■作り方
①フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと玉ねぎを加えて炒めます。
②玉ねぎがしんなりしてきたら、合い挽き肉を加えて炒めます。肉の色が変わったら塩、こしょうを加えて炒め合わせます。
③②にケチャップとウスターソースを加えて炒め合わせます。
④お皿にごはん、レタス、トマトの順に盛り、③を乗せてチーズを散らしたら完成です。
■コツ・ポイント
・仕上げにお好みでトルティーヤチップスを添えると本格的でおいしく仕上がりますよ。
・ひき肉はパラパラになるまで炒めてから調味料を加えると、味が馴染みやすくなります。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/62480
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