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材料(1人前)
そうめん 2束(100g)
塩昆布 10g
白だし 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
レモン 1/2個
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16件のコメント
思った以上に限界だった😂
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やばうまそう
めんつゆに浸けるだけのがずぼらじゃね?
湯切りで毎回上腕ズームすんの好き
この人見るたびにバルクアップしてないか?
シンプルでいいな❤
この前人生ではじめて料理本を買いました♪だれウマさんの「やせウマズボラ飯」です!
料理も全然できないのでこの本を見て料理のレパートリーを増やしたいと思います😊
これやってみたけど正直普通にめんつゆにつけて食べる方が好き
全部うちにある!作らないと
元気先生!?
これ、作り方だけじゃ伝わらないと思うけど、1人前じゃ全然足りないくらいめっちゃくちゃ美味しかったです!
マッチョ!♪( ´▽`)☆
素麺というのは茹でたら氷水で(または氷を入れたたっぷりの水で)両手で拝むようにもみ洗いする。そうすることで歯ごたえが出来、ヌメリが取れてツヤが出るんです。
あ!だめだめ!盛りつける時はざっと置かずに、ひと口程度で小分けする。そうすることで麺が取りやすくなる。ちょっとした心遣いです。