ヘルシーで絶品！鶏ネギ塩レモンうどん

ヘルシーで絶品！鶏ネギ塩レモンうどん

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

うどん　1玉
黒胡椒　適量
白ネギ　適量
料理酒　小さじ1
レモン汁　小さじ1
鶏むね肉　100g
水　150㏄
塩　小さじ半分
白だし　小さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1
ごま油小さじ１

【作り方】

①水、塩、白だし、鶏ガラスープの素、ごま油を混ぜて弱火で加熱する
②煮立ったら鶏むね肉を入れて火が通るまで茹でる
③火を止めてネギ、レモン汁を加える
④加熱したうどんにかけてブラックペッパーを振ったら完成！

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