竜馬ナスとトマトのミートドリア！冬春ナス生産量日本一の高知県安芸市の竜馬ナスを使ったパーティー料理！ソースとナスとの相性もバッチリ（竜馬ナス②）【簡単料理レシピ解説】

竜馬ナスとトマトのミートドリア！冬春ナス生産量日本一の高知県安芸市の竜馬ナスを使ったパーティー料理！ソースとナスとの相性もバッチリ（竜馬ナス②）【簡単料理レシピ解説】

今回は冬春ナス生産量日本一の高知県安芸市の知り合いの農家さんよりリクエストをもらいまして竜馬ナスを使った簡単お料理を動画３本でご紹介！
今回はその２本目！「竜馬ナスとトマトのドリア」
トロっとしたナスにミートソースとホワイトソースとの相性もバッチリ！
普通のナスで美味しくできますので
是非一度作って見て下さいね！
皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)

竜馬ナスのキンピラ！

ミートソースリガトーニ！やっぱ手作りはうまし！

★ご視聴ありがとうございます(￣^￣)ゞ
（；゜０゜）／キチスケと申します。
このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい！」
「料理のレパートリー増やしたい！」
「料理で人を喜ばせたい！」
そんな方へ、（１０分前後で）料理をざっくり解説！切り込んでいきます！

◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
　　 ※竜馬ナスとトマトのドリア
・ナス(３本)　　　　　　約２５０g
・トマト(中玉)　　　　　　　 １個
・とろけるチーズ　　　　　 適量
・パン粉（有れば）　　　　 適量
・ミートソース（市販品） 　 適量
・パセリ　　　　　　　　　 適量

　　　ホワイトソース
▲バター　　　　　　　　　 １０ｇ
▲薄力粉　　　　　　　　 大さじ１
▲牛乳　　　　　　　　　２００cc
▲ローリエ（有れば）　　　 1/2枚
▲ナツメグ（有れば）　　　 少々
　
　　ケチャップライス
★ごはん　　　　　　　 ３００ｇ
★玉ねぎ　　　　　　　　 ６０ｇ
★人参　　　　　　　　　 ３０ｇ
★ヘタのナス　　　　　 残りの物
★オリーブオイル　　　　 適量
★バター　　　　　　　　 適量
★ケチャップ　　　　大さじ３〜４
★顆粒コンソメ　　　　　お好みで

グラタン皿（内寸）
直径 ：約２４センチ
奥行き：約１５センチ
高さ　：約４センチ

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
楽しかったな〜！面白かったな〜！ためになったな〜！
という方は高評価＆チャンネル登録よろしくね
(ﾟ＾∀＾ﾟ)σ→https://www.youtube.com/channel/UCvIUuWTkySGZS4i8MrH3_Jg
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

【関連動画】
ジャガイモ！カリッ モチッ「ジャガイモガレット」歯ごたえ楽しい「ごま和え」明太子余ったときはコレッ「タラモサラダ」おまけの一品！お料理初心者にも解りやすい作り方【簡単料理３品解説】

今回はダイコン！お酒に合う「大根と梨のカクテキ」モチッと焼いた大根が旨い「大根もち」コトコト簡単「大根と鶏のサッパリ煮」それとおまけのもう一品！お料理初心者にも解りやすい作り方
https://youtu.be/8Psrs134xEM
りんごで３品「小さなタルトタタン」餃子の皮で「一口アップルパイ」色んな料理に使ってもらいたい「万能和風ソース」の３品です！お料理初心者にも解りやすい作り方【簡単料理３品解説】

今回はほうれん草！餃子の皮を使った「プチキッシュ」に野菜だけの「ほうれん草の焼きコロッケ」イベント要素抜群で簡単な「ほうれん草の温サラダ」の３品！お料理初心者にも解りやすい作り方【簡単料理３品解説】
https://youtu.be/1W6gPSCfp1Q
ヘルシーなえのき！ベーコン巻きステーキ風・ピリッとなめたけ・旨味チヂミの３品！横田きのこ有限会社さん「極みえのき」を使用させていただきました！お料理初心者にも解りやすい作り方【簡単料理３品解説】
https://youtu.be/EMqqwQYk-aA

#竜馬ナス
#高知家の料理人
#料理　

グリーンスクリーンアニメーション
GreenScreen Brasil
http://www.youtube.com/c/GreenScreenBrasil