あっという間に10食分!!チリコンカン風作り置き筋肉弁当!!【ミールプレップ】【カルディのシーズニング】

※慣れない昼間の撮影で所々見づらい箇所があります。ご了承ください。。。

市販のスパイスミックスとフードプロセッサー を使えば難しそうなチリコンカン・チリビーンズも一瞬でできます!鶏むね肉で作るから高タンパク低脂質で筋トレ・ダイエットにおすすめなのでぜひお試しください!!

フードプロセッサー https://www.tiger.jp/product/blender/SKU-A.html

回転軸がプラスチック製、容器も樹脂製で耐久力は劣ります。
しかしその分手軽に使えて音がめっちゃ静かです!
音が気になる時にいいかも!
見た目も縦型ですっきりしてます!

青いふたの容器 400ml https://amzn.to/2WUgVvr

これはふたについた弁を開けてレンチンしますが、冷凍するとこの小さな弁が硬くて開かない時があります。
1個割れましたw 
でも安いので今は余ったご飯を入れる用に使ってます!

ダイエットやトレーニングに欠かせない食事管理。毎日レシピを考えて、作って、食べて…すごく大変ですよね。
週末に5日分のお弁当をまるごと冷凍しておくことで、平日はレンジで温めるだけでカロリー・PFCバランス管理されたお弁当をすぐに食べることができます。
レシピに悩む時間やカロリー・PFCバランス計算の時間を短縮できるので、空いた時間でさらにトレーニング・家族との時間・趣味の時間が確保できます。

かんたんなのでぜひ試してみてくださいね!

このチャンネルではダイエット・筋トレ・健康に役立つ食事を紹介しています!
チャンネル登録お願いします!
http://www.youtube.com/channel/UCEKUm3S2IREvHnCU0UPwM7w?sub_confirmation=1

【カロリーとPFC(目安)】
・1食分
453kcal

P:40.1
F:4.4
C:61.2

・メイン
258kcal

P:36.2
F:3.6
C:19.5

・サブ
23kcal

P:1.4
F:0.5
C:3.7

【材料】
リンクは実際に使っているもの、もしくは一番近いものです
アマゾンアソシエイトを利用しています

胸肉 1200g 
タマネギ 大1個 200g 
レッドキドニービーンズ(金時豆)1パック380g
 https://amzn.to/3zH7qOl
ホールトマト 1パック 380g
 https://amzn.to/2WSTq5o
 (セット品です)
タコスシーズニング 1パック 
 https://amzn.to/3BMFEkf
 (セット品です)
ケチャップ 大さじ1 15g
 https://amzn.to/3jIXiil
 (セット品)
ウスターソース 大さじ1 18g
 https://amzn.to/3tolPwE
 (セット品)
オリーブオイル 小さじ1 4g
 https://amzn.to/3h21eJo

 

冷凍いんげん 2パック 600g 
 https://amzn.to/3DYzboe (セット品)
ピーナッツバター 大さじ1 18g
 https://amzn.to/3h3EecS
しょうゆ 大さじ1 18g
 https://amzn.to/3yFCmgA
(セット品)
りんご酢 大さじ1 15g
 https://amzn.to/3kUDcBf

炊いたご飯 1000g (米 約3合 450g) 

全国平均価格とAmazon通常価格を参考にした場合 1食約270円

※米は10kg2500円計算 
調味料は15ml(大さじ1)で10円で計算しています

【作り方】

・メイン

むね肉はミンチにする
タマネギはみじん切り
フライパンにオリーブオイルをなじませる
むね肉が白くなるまで炒める
タマネギ・豆・ホールトマトを入れる
スパイスミックスを加える
味を見てケチャップ・ウスターソースを加える
完成

・サブ

いんげんに調味料混ぜたものをかけるだけ

【使っている道具類】

カセットコンロ
https://amzn.to/3z3bze8

メジャーカップ
https://amzn.to/38XDcLf

まな板
https://amzn.to/3A4JhkP

包丁
https://amzn.to/3k2ZRwc
https://amzn.to/3E5niwB

冷蔵庫
https://amzn.to/2VwK7b8

レンジ
https://amzn.to/3k1iNez

よく使う調味料など

醤油
https://amzn.to/2YH2M5f

みりん
https://amzn.to/2XcHcVm

オリゴ糖
https://amzn.to/2XfbwPJ


https://amzn.to/3leAs1N

砂糖
https://amzn.to/3hmyCuE

コチュジャン
https://amzn.to/3yXuSWh

〜補足〜

・容器は100均の冷凍OK・ふたをしたままレンジ加熱OKの物を使っています。耐熱温度・耐冷温度を必ず確認しましょう。詳細はパッケージを確認してください。

・冷凍保存の期間は1週間を目安にしています。

・カロリー、PFCは目安です。厳密な計算は困難なので参考までにお願いします。また、調理による変動は考慮していません。

・PFCは材料全て含んだ計算になっています。ですので実際に食べる量よりも多い表記になります。

・容器の容量は600mlです。容量が小さすぎるとふたがしっかり閉まらずに保存状態が悪くなり、味の劣化や傷みの原因となります。

・容器は100均で購入しました。セリア・ダイソーで売っていました。

・必ず中身が冷めてからふたをして冷凍しましょう。温かいままふたをすると水滴がついて解凍後の味が悪くなる原因になります。

・火加減はコンロやIHの特性によっても変わるので弱めから様子を見て調整してください。

・金属製のトレーに乗せると早く冷ますことができます。乗せたまま冷凍すると急速に冷凍できるので味の劣化を抑えることができます

・清潔な容器を使用しましょう。アルコール消毒をして揮発させてから使うのが一番かんたんかと思います。また、キズが入るとそこに雑菌が溜まってしまうので傷ついた物は使用しないでください。

・ご飯の量でカロリー調整をすると計算しやすいです。私は、減量増量に合わせてご飯を50g〜300gの範囲で増減させています。

・楽しんで作りましょう!まずは1品1食分からでも作ってみてください。レシピの分量を1/5(1/10)でできると思います。味見しながら調整してみてください。また、お弁当にしなくてもそれぞれ単品で作り置きできるのでぜひお試しください!

美味しく食べて、筋トレ・トレーニング、ダイエットの成果をあげましょう!

チャンネル登録
http://www.youtube.com/channel/UCEKUm3S2IREvHnCU0UPwM7w?sub_confirmation=1

#筋肉飯
#ミールプレップ
#マッスルランチ

15件のコメント

  1. フードプロセッサー、めちゃくちゃ便利らしいですね!
    私自身は持っておりませんが、時短には絶対に欠かせないものっていう話はしょっちゅう聞きますわ
    毎日食事を作ったり、作り置きで一気にお料理を作る人には時短って大事ですよね

  2. 概要欄の材料の(セット品です)がついてるリンクがamazonのトップページに行ってしまいます。

  3. いつも参考にさせてもらっています。
    お昼の解凍時に水っぽくなりやすいのですが、防ぐ方法はありますか?

  4. 投稿が嬉しすぎて、動画始まった瞬間に👍と保存を押したのは秘密です(笑)
    画面が明るくて(時々白く神々しくw)見やすかったです😌
    黒いオタマはもしかして○印のですか(笑)?

  5. 宅配弁当は糖質オフは結構あるけど、脂質オフが少ない。PFCをカスタマイズできるサービスが出ることを期待。

  6. 美味しくて、5食食べ終わったら片っ端から違うレシピ作ってます!いつもありがとうございます😊

  7. 参考にさせていただきます!
    保管場所冷凍庫だと思うんですが、どの位の冷凍庫を使っていますか?

  8. いつも簡単、安い、早い、うまいが揃ったレシピをありがとうございます😊3日坊主の私でも初めて続けられそうです😆

Leave A Reply