エリンギとパプリカのボスカイオーラ　きのこたっぷり♪イタリアの郷土料理

エリンギとパプリカのボスカイオーラ　きのこたっぷり♪イタリアの郷土料理

エリンギとパプリカのボスカイオーラ　きのこたっぷり♪イタリアの郷土料理

＜材料＞2人分
玉ねぎ　1/4個
パプリカ　1/2個
しめじ　1/2個
エリンギ　1本　大きいもの
ベーコンブロック　１００ｇくらい

油

塩　小さじ1/2

水　１００ｃｃ
コンソメ粒状　小さじ1/2
にんにく　小さじ1/2
トマト缶　1/2缶

卵　2個　1人前1個

パルメザンチーズ　小さじ２くらい

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