【簡単和風パスタ】ひんやり美味しい!「梅と豚しゃぶの冷製パスタ」をご紹介!

★梅と豚しゃぶの冷製パスタ(4人前)★

・豚ロース薄切り:300g
・水菜:1/2袋
・オクラ:4本
・大葉:適量
・梅干し:サイズによるが5粒程度
・カリカリ梅:適量
・昆布茶:大さじ1/2
・ほんだし:大さじ1/2
・砂糖:小さじ1/2
・片栗粉:適量
・お湯:50cc
・水:50cc
・パスタ:人数分

【美奈子’Sポイント】
麺にもよりますがパスタの袋の裏の表記時間+2分程度湯がいてください
固めに仕上がってしまうと、美味しくありません

茹で上がったら冷水でこれでもか!としっかり
ぬめりを落とすのもポイントのひとつです

レシピ的に梅干しの量の説明が難しいのですが…
お好みの梅干しで作ってみてください!
ほんだしと昆布茶を減らしたり増やしたりで
濃さは調整してください!

暑くなってくるこの時期にオススメです♪

豚肉をツナに変えたり
トマトを入れたりしても美味しいと思います

みなさんぜひ作ってみてくださいね♪

(美奈子)

#冷製パスタ#簡単#和えるだけ

「あの美奈子ファミリーが…まさかの重大発表!」
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44件のコメント

  1. 子供達が食べる前に、パパさん早い😱この動画を見て食べたくなってきた🥰🥰子供達可愛い🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  2. ほんとにキラちゃんいいお母さんになりそうですね😳
    面倒見がとても良くて美人さん!
    冷製パスタ今度作ってみます!!

  3. 美味しそう!サッパリいいですね✨
    学校始まってからなかなかコメントできてないけどいつも楽しみにしてます☺️✨

  4. 梅と豚しゃぶの冷製パスタめちゃくちゃ美味しそうです!
    今度作ってみたいです😋

  5. 食べたくなりました❣️
    パパさんと、美奈子さんのパスタの湯切り面白くて何回か見てしまいました🤭‼️

  6. 美味しそう😭❤️❤️

    豚肉を片栗にまぶすあたりから、声が変に聞こえるの私の携帯がおかしい?💦💦

    エコー?がかかったような感じ!

  7. 子供たち大葉ちゃんと食べてて凄い🤭
    薬味って癖があるから子供の時は苦手でした
    余った梅干しの種はこぶ茶と合わせて楽しめますね😆

  8. 美奈子さん、初めてコメントします!!
    美奈子さんの料理って本当に一般家庭で作りやすく、作る過程も分かりやすく全て見せてくれるので凄く有難いし、食べ盛りの子供達にも大好評です🤩❗
    毎回見るのが楽しみでしょうがないです🙌

  9. 美奈子さん疲れ溜まってませんか?
    なんか顔がお疲れな感じがしたので(;_;)休める時は休んでお身体大事にしてくださいね、ずっと応援してます(^^)♡

  10. チャンネル登録しました🍓ずっと前から、美奈ちゃんのファンでした🐾これからもファンでいさせてください❤️

  11. 美奈子さん!こんばんは🌆
    美味しいそうですね^_^
    最後のパパのコメント切れるタイミング最高に笑えます!!!

  12. 時間がある時、観させていただいてます☺️✌🏻同じ主婦でも毎日、ボリュームと栄養が考えられたメニューに驚かされてます😳明日から暑くなるとの予報を観て、メニューが思いつかずしていた所、この冷製パスタを発見!めっちゃ美味しそう🥰となり作ってみると美味い!と絶賛✨😂嬉しい😆料理のレパートリーがない私にはとても手軽かつ簡単メニューでとても役に立ちました!夏に負けないメニューどんどん取り入れさせていただきます✨

  13. この動画みて冷製パスタが食べたくなりお昼に作る事にしました🤣✨
    パパさんが途中テーブル拭いたり片付けてて
    他の動画でも片付けてる姿があって綺麗好き!気持ち分かる〜と思いながら観てました‼️笑

  14. いつも楽しく観させてもらっています。
    冷製パスタは作ったことがないけれど、
    これはとても美味しそうなので作ってみたいです♪

  15. 本当に美味しそう!!
    作ってみます(♡'w'♡)
    美奈子さん こんなになんでも出来て、お母さんとして名誉挽回出来ましたね! 旦那さんにも感謝ですね♬ 見ている方も嬉しくなっちゃいます!

  16. パスタじゃないけど、豚冷しゃぶで片栗粉まぶしてみたよ! 堅くならなくてしっとり美味しかった😀 美奈ちゃん、お料理上手✌️ ありがとう💕

  17. 女子ばかりの中での、一人男子パパさん。大黒柱なんだけれど、お茶目でわんぱく(*^^*)男子は、いくつになっても可愛らしいですね(笑)

  18. 夏は、暑さで食欲が落ちてしまうので、梅と豚🐖しゃぶの冷製パスタは、梅と大葉が入っているので、さっぱりと頂けて、お腹、大満足になりますね😉。美奈子ママさんが作る料理を、義人パパさんと一緒に見ている、コッコちゃん。可愛😍くて、癒やされました💞

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