カンタン機械要らず!手打ちパスタの作り方&きのことベーコンのクリームパスタ【頂きレシピレストラン】

レストランの味を自宅でカンタン再現!
頂きレシピレストランへようこそ。

気になるレストランのレシピを教えていただき
お家で作ってみよう、というコーナーです。

第4弾は「手打ちパスタ」をお届けします。
更に、秋の味覚「きのことベーコンのクリームソース」でいただいちゃいます!

※私のInstagramにもレシピを掲載しますので
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Instagram: https://www.instagram.com/kid_kunn

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<材料>

☆カバテッリ(4人前)
・セモリナ粉 200g
・熱湯(お湯でOK)150cc
・塩 小さじ 1/4

☆木の子とベーコンのクリームソース(2人前)
・玉ねぎ 1/4個
・バター 30g
・オリーブオイル 20g
・ベーコン 40g
・マッシュルーム 1/2パック
・しめじ 1/2パック
・生クリーム 200cc
・塩コショー 適量
・パルメザンチーズ 20g

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<撮影協力>
トラットリア メルカート 野呂様
HP: https://www.trattoria-mercato.jp
Instagram: https://www.instagram.com/trattoria_mercato316/

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チャプター
0:00 オープニング
0:19 今日のテーマ
0:44 手打ちパスタ作り
3:40 ソース作り
8:43 試食
9:30 レシピ頂く
10:44 自宅で作る
11:03 自作パスタ完成
11:37 奥さんの感想
12:35 まさかの展開
13:58 エンディング

◆キッドくんって誰?◆
湘南エリアで活動するプロマジシャンです。

普段は
横浜/川崎/藤沢/鎌倉のお店でマジックを披露したり
ショーに出演したりしています。

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効果音:Artlist、OtoLogic

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概要欄を最後まで見てくださりありがとうございます!
また次の動画でお会いしましょう!

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4件のコメント

  1. 最近料理チャンネルにはまっているので助かります。今度チャレンジしてみます。

  2. パスタめっちゃおいしそう!
    トマトのやつも絶対おいしいやつだ
    家でもあんなに完全再現できるとは!!

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