𓂃倍量作っても足りなくなる💦レンチン豚バラキャベツ𓂃 #shorts

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連日の暑さに食欲も落ち気味💦
でも毎日やることは盛りだくさんで夏バテなんてしてられない〜😵‍💫
そんなときに食べたいスタミナ満点レシピです💯
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疲労回復効果のある豚肉にたっぷりのキャベツを合わせて栄養バッチリ👌
味付けはニンニクを効かせてご飯のすすむ味付けに🍚🍚🍚
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疲れて帰ってきた夫のためにいつもの倍量つくっておいたのだけど、それでも足りなかったらしく次からは3倍量で！とリクエストされました😳✨
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○材料(2〜3人分)
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・豚バラ肉200g
(下味)酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、片栗粉小さじ1、おろし生姜・ニンニク小さじ1/2ずつ
・キャベツ200g
・ニラ1/3束
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(調味料)
・砂糖大さじ1.5
・しょうゆ大さじ1.5
・オイスターソース小さじ1
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(仕上げに)
・ごま油小さじ1
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○作り方
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①豚肉は下味の調味料をもみ込んでから、片栗粉も入れてさらにもみ込み、5分放置
野菜は食べやすいサイズにざく切りにする
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②豚肉とキャベツを耐熱ボールに入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをしてレンチン4分
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③ニラと合わせておいた調味料を入れて混ぜ、さらにレンチン2分
仕上げにごま油を加えて、よく混ぜたらできあがり
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【おいしく作るコツ☝️】
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・お肉に先に味をつけてから片栗粉を入れることでお肉に味がしっかりついて、全体の味付けにメリハリがつきます！
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・さらにパンチを効かせたい場合は、タレにニンニクを追加してみてください🧄🧄