大葉チーズで肉巻き厚揚げの角煮風

【材料】
厚揚げ 250g
豚バラスライス 100g
大葉 適量
スライスチーズ 適量
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
(タレ)
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ3
水100ml
※ゆで卵
※きざみねぎ
※糸唐辛子

【作り方】
①厚揚げ250gを1口大、大葉とスライスチーズは半分に切る
②厚揚げ→大葉→チーズ→豚バラスライスの順に包み片栗粉大さじ1をまぶす
③サラダ油大さじ1で表面を焼く
④醤油・料理酒・みりん・砂糖各大さじ3、水100mlを加えたら10分ほど煮詰めて完成

煮卵は常温に戻した卵を沸かしたお湯で中火5分半ゆでたら水で冷ましながらカラをむき④で一緒に煮込むと作れます!

豚バラのジューシー感と厚揚げのふんわり感が大葉チーズと相性抜群で最高!

おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめなのでぜひ!!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#豚バラ大葉チーズ, #大葉チーズ巻き,#Shorts

14件のコメント

  1. 【材料】
    厚揚げ 250g
    豚バラスライス 100g
    大葉 適量
    スライスチーズ 適量
    片栗粉 大さじ1
    サラダ油 大さじ1
    (タレ)
    しょうゆ 大さじ3
    料理酒 大さじ3
    みりん 大さじ3
    砂糖 大さじ3
    水100ml
    ※ゆで卵
    ※きざみねぎ
    ※糸唐辛子

    【作り方】
    ①厚揚げ250gを1口大、大葉とスライスチーズは半分に切る
    ②厚揚げ→大葉→チーズ→豚バラスライスの順に包み片栗粉大さじ1をまぶす
    ③サラダ油大さじ1で表面を焼く
    ④醤油・料理酒・みりん・砂糖各大さじ3、水100mlを加えたら10分ほど煮詰めて完成

    煮卵は常温に戻した卵を沸かしたお湯で中火5分半ゆでたら水で冷ましながらカラをむき④で一緒に煮込むと作れます!

    豚バラのジューシー感と厚揚げのふんわり感が大葉チーズと相性抜群で最高!

    おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめなのでぜひ!!

  2. 私と子供らは食べられるがダンナは厚揚げNG… ダンナだけ油揚げ畳んだやつ芯にしてみようか

  3. チーズと大葉は入れなかったけど、大分前に作ったら息子から、『厚揚げじゃん』🤣🤣🤣って言われちゃいました。子供には角煮よって出さない方がいいなって思っちゃいました😂私は好きです。

  4. これ作りましたー!!
    めちゃめちゃ美味しい😂✨
    今まで色んなレシピ動画のを作ってきたけど、コレが一番🎉✨

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