【Ocrasi 蒸し活レシピ】電気せいろ蒸し器で作る絶品バーニャカウダー！パーティーやおつまみにちょうどいい！
パーティーやおつまみに最適です！
ヘルシーだから夜に食べても罪悪感なし
【作るときのコツ】
大きい野菜からせいろに並べていくと、キレイに盛り付けができます。
色々な野菜で試してみてくださいね！
【材料】2人前
・キャベツ 1/4個
・パプリカ(黄) 1/2個
・パプリカ(赤) 1/2個
・セロリ 1/2本
・ニンニク 1かけ
・アンチョビ 4切
・オリーブオイル 大さじ3
【手順】
１、キャベツをざく切り、パプリカは0.5cm幅にカット。
２、セロリは茎と葉を分け、茎は斜め切りにする。
３、ニンニク、アンチョビはみじん切りにする
４、せいろにクッキングシートを敷き（あみ布巾でも可）、用意した野菜を並べる。
５、空いているスペースに耐熱皿を乗せ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル大さじ3を加えて混ぜ合わせる。
６、フタを閉じて、800W・11分にセット
７、タイマーがなったら完成
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