塩鮭の概念が変わります。激安の鮭が本当に美味しくなる【究極の鮭のホイル焼き】

【究極の鮭ホイル】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【究極の鮭ホイル】
甘塩鮭     2切れ160g
お好きなきのこ 合計100g
(今回は舞茸、エリンギ、しめじ)
玉ねぎ     1/4個50g
レモン     輪切りのを3枚
かつお節    2g
醤油      大さじ1強
バター     15g
小ネギ     適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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24件のコメント

  1. めっちゃ楽しい😂
    楽しくて美味しい!
    美味しいホイル焼きを作れました♪
    りゅうじさんありがとうございます!

  2. 魚のホイル焼きって臭くて食べれんかったけど、これは全く臭みがなく、バター、レモン、きのこの旨味、ネギ、カツオ風味などが絶妙にマッチして、本当に美味しいわあ!魚の臭みが苦手な人でも食べれる!

  3. めちゃくちゃ美味しかったです!!
    レモンは生が絶対良い!
    皮のほろ苦さが良いアクセントでした!

    私はきのこを冷凍ストックでやったからか、10分では鮭に火が入らなかったです。
    思ったより熱くないな?とアルミホイル持てたんだけど、開けてみたら案の定鮭が生焼け😂
    五分くらい追加したらアルミホイル激アツで、しっかり火が通ってました!
    アルミホイルの温度も目安になるかも?

    鮭のホイル焼きってなんか味が乗らなくて生臭くてあまりやらなかったけど、リュウジさんのレシピはリピ確です!!

  4. 今朝作りました。レモンは果汁で。
    美味しかったけれど、絶対に生で輪切りがいいと思う。
    次に塩鮭を買う時は一緒に買います!

  5. 最近ずっとりゅうじさんのレシピでご飯作ってます。簡単にすごく美味しくできて、料理のYouTubeコンテンツの中で一番信頼してます🥹
    魚コンテンツ、増えると嬉しいです✨

  6. すいません、質問なんですがなんでホイルでつつむのでしょうか?フライパンで蓋して蒸し焼きにしたほうが簡単ではないでしょうか?

  7. 今日始めて作りました!焼き鮭に飽きてたところだったのでこれは素晴らしいです✨ありがとうございます❤

  8. 3回くらい、このレシピ作ってます。
    美味しくて、家族に好評です。
    いつも、リュウジさんがオサケ飲むとこは、飛ばして視てます。ごめんね😂

  9. グリルの強火で10分でも全く同じように作れました!
    自分的にはこっちの方が水が中に間違って入らないので断然楽でした!
    是非試してみて欲しいです!

  10. 生鮭は高いので買えないし、そちらのレシピはたくさんありますが、塩鮭レシピが殆どなかったのでありがたいです❤しかも甘い味噌味しか食べたことなかったので、作るの楽しみです🎀✨️

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