イタリアン サラダ

イタリアン サラダ

イタリア風のサラダです！　奇をてらう事のない調理法こそ美味しさの秘訣です。
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【イタリアン サラダ】
１、玉ねぎを薄切りして水にさらす。
２、レタスは葉をちぎりサラミを薄切りする。
３、ニンニクを半分に切り断面をボールにこすりつける。
４、ボールに油、酢、塩、砂糖、胡椒、からしを加えて混ぜ合わせる。
５、４へ水気を切った１と２を加えて混ぜ合わせる。

【材料】
・油：大さじ2と1/2
・酢：大さじ1
・塩：小さじ1/2
・砂糖：1g
・胡椒：少々
・からし：小さじ半
・ニンニク：1片
・サラミ：10枚
・レタス：葉6枚
・玉ねぎ：1/4個分

【メモ】
・個人的にはからしをガッツリ入れるのが好きです。

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