【夏野菜のスパゲッティ】パスタマニアのおうちパスタ
夏ならではのお野菜が届いたので、野菜の美味しさを感じられるようなパスタにしようとトライしてみましたところ、とても美味しかったので紹介させていただきます。ぜひ、作ってみてくださいね♪
00:00 素材紹介
00:22 夏野菜たちのカット
02:39 夏野菜のパスタ調理
06:14 食レポ
【使用材料(二人前)】
スパゲッティ 1.9mm 160g
季節の野菜
・白ナス 二分の1個
・カラフルニンジン 1.5本
・ピーマン 2個
・ニンニク 2片
オリーブオイル 適宜
ベジタブルブロード(顆粒)10g
黒胡椒 適宜
パスタの茹で汁用の塩
お湯の1%程度
BGM
A Typical Ride Out – Noir Et Blanc Vie
Block Party – Bad Snacks
Enchantée feat. Mr Stabalina – SlynkZZ
プロの料理人ではありませんが、毎日のように好きなパスタ作りを楽しんでいます。調理の際はなるべく人工的な調味料は使わないのがモットーです。何かの参考になれば幸いです。
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3件のコメント
一度アップしたものの色調整がいまいちだったためやり直しアップしました。動画編集は難しい。パスタは間違いなしの美味しさでした。この美味しさがうまく伝わると良いなぁ・・・。
今日も投稿お疲れ様です。(-_-)
パスタを好きになったきっかけは何ですか?あと日本でパスタが普及し始めたのはいつ頃ぐらいなのか知りたいです。o(^o^)o
こんばんは。
野菜と出汁の味。
私も大好きです。
八宝菜や中華丼ぶりなんて、誰か考えたんだ???ってぐらい
きっと、料理の天才が神様に好かれたんだと
ウマイ((´∀`*))ヶラヶラ