【パスタ弁当】あさり缶のスープパスタ

【パスタ弁当】あさり缶のスープパスタ

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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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あさり缶のスープパスタ

■材料
・あさり缶　1/2缶
・にんにく　1/2片
・パセリ　適量
・冷凍ブロッコリー　60g
・パスタ　100g
（水1ℓ　塩15g　オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル　大さじ1
　　　　　　　　　小さじ1/2
・水　300cc
・茹で汁　レードル2杯
・酒　大さじ1
・塩　小さじ15
・ブラックペッパー　適量
・味の素　3振り
・唐辛子　1/3本

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにく、パセリをみじん切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.パスタを茹でてる途中で、冷凍ブロッコリーを入れて、1分ほど茹でます
5.フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくを入れて、弱火で炒めて香りを出します
6.にんにくの香りが出たら、唐辛子、あさり缶、刻んだパセリ、茹で汁、水を入れます
7.酒、塩、ブラックペッパー、味の素で味付けして、茹でたブロッコリーを入れます
8.熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイルを入れて蓋をします
9.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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▼400mlスープジャーレシピ色々

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