#26 カラフルトマトサラダ 〜Colorful tomato salad〜
[速水もこみち流] #26 カラフルトマトサラダ
※English subtitle available
【材料／分量】
トマト／6個
ミディトマト／12個
カラフルミニトマト／
100個
マイクロトマト／100g
モッツァレラチーズ(チェリータイプ)／3パック
バジル／適量
紫玉ねぎ／1/2個
赤唐辛子／1本
レモン／1個
塩・こしょう／
各適量
オリーブオイル／100ml
白ワインビネガー／50ml
【調理工程】
①トマトはくし形切り・輪切り
半月切り・乱切りなど、ミディトマトとカラフルミニトマトは
そのまま、または2等分・くし形切り・輪切りなど
お好みの形に切ってボウルに入れる。
②①のボウルにマイクロトマト、
モッツァレラチーズ、粗く刻んだバジル、
薄切りにした紫玉ねぎ、縦半分に切って種を取り除いてから
斜め切りにした赤唐辛子、レモンの皮のすりおろし、
レモンの絞り汁、塩・こしょう、
オリーブオイル、白ワインビネガーを加え、
全体を和える。
③ 器に盛り付け、
お好みでレモンの皮の
すりおろし(分量外、適量)を
散らす。
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#クリスマス #家族で #大好きな人と
33件のコメント
チキンと合わせて良いクリスマスを！
結局まさかのクリスマスにケーキ作らないパターンで物足りなさはんぱないけどハロウィンの時あんな張り切ってたのにどうしたんだよもこみちぃ〜〜〜〜
浪人生なのに何故こんなの見てるんだろう
センエイジャシュ
この前鶏のひき肉とレンコンのメンチカツ？作ってみました😊🎶めちゃくちゃ簡単で美味しくて家族にも好評でした💕
💕🎁🎄 MerryX'mas 🎄🎁💕
終わった……(><)
モッツァレラ水入ったぞwwwwwwww
日頃からご使用くださいましてありがとうございます！
玉ねぎ辛み抜きしないんだね
2:16 丸だから縦半分と横半分って同じじゃないのかな？と思ったけど、もこみちだからそれもかっこいいんだよな笑
2020年TV
我が家の冷蔵庫にはトマトは1種類しかありませんでした。
リコピンまみれ
カッコつけたいのか知らないけど、1回ずつ包丁の使い方とか、動きが雑じゃない？
あの塩胡椒入れ、キッチン時代からのでは！？
予想以上にトマト🍅
カラフルトマトサラダ美味しそうですね(^q^)
来年のクリスマスはケーキを作って下さい😃
（オリーブ）オイル 5:18
5kgくらい食べたい
うまそう
イケメンがバジルをスマートに吸引している
レモンを空中で切るもこすこ
これはおいしそう
マルゲリータサラダか？
もうなんでもいい料理やけどおもろいよもこもこ
この黒いシャツの替えは何枚持ってるんだろ……..料理に関係ないけど。
こういう小洒落トマトってどこで売ってんの？成城石井？クイーンズ伊勢丹とか？
Mocomichi san Good night.🐳🐋🌸
See you tommorrow.🌆🌌🎠
美味しそう
可愛い料理❗ 私もピリ辛大好き！
アボカドもぶち込みたくなる
作るの簡単で、すごく美味しかった！
わーい。トマト尽くしすごいですね。私はレタスも入れちゃいます。