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    フライパン１つでシェフ級のカルボナーラが作れる画期的方法！ ガス代1/2、洗い物1/2・ワンパンパスタ



    フライパン１つでシェフ級のカルボナーラが作れる画期的方法！ ガス代1/2、洗い物1/2・ワンパンパスタ

    最近かなりはまっている作り方です。
    今後もいろいろ紹介する予定です。

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    ●イタリア生活Vlog

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    #イタリア家庭料理 #カルボナーラ #ワンパンパスタ

    47件のコメント

    2. @yum9193 on

      ミホさん、初めてコメントさせていただきます。早速作ってみました! すごく簡単で今まで作った中で1番美味しいカルボナーラが出来ました❤️
      ありがとうございます。

    4. @asakomurate7824 on

      作りました！　卵だけなのに生クリームが入っているかのようなクリーミーさ！！　ローマで食べたことがある夫は、本場の味だ！感動していました。やはりペコリーノロマーノがいいですね（粉チーズを使いましたが(^^;）レシピをありがとうございました！

    5. @tae_tamo on

      ひとつのフライパンで作るトマトソースを先に見たのですが、カルボナーラもおいしそう！
      全卵で作るのいいですね！主人が好きなので作ってみます。
      今後のワンパンパスタも楽しみにしています！！
      ご家族の幸せな雰囲気が伝わってくる動画が私の癒しになってます。ありがとうございます🤩

    6. @MC-cq5fj on

      そとが明るい感じですが、みほさん宅のお夕飯は何時ですか？イタリアは夏時間があるのですか。

    7. @FM-vq3pf on

      ミホさんの洋服のセンスも素敵です。お綺麗で料理も上手、知的で憧れの女性です。
      素敵なご家族との楽しいお食事シーンで心が温かくなります。明日のランチにカルボナーラを作ります❣

    8. @makiko2266 on

      ワンパン@カルボナーラ！作ったYO!初めて美味しいカルボナーラになりました！ありがとう〜！

    9. @んん-l1v on

      美味しそうです　やってみます！　ごますり機のようなチーズ削り機よいですね☺️

    10. @r.s9712 on

      本当に、本当に久ぶりに、カルボナーラ〜をみほ様のこのレシピィで作りました。
      ちょうど、材料も全て揃い、副菜のゼリー寄せに、少しだけのささ身を入れてあるだけでした。
      バランスも良く、何しろ、大きなお鍋を出したりすることもなく、しかも、美味しくいただきました。　パルメザンチーズも、みほ様にまね、多めに入れました。美味しくなりました。
      フライパンでパスタを茹でることに、不安がありましたが、これからも、この方法でやりたいと思いました。　　ありがとうございました。　ご主人も幸せですね💓　　ダイキくんは、お母様に優しいですね。　美味しそうに召し上がっている姿と最後のご挨拶、笑顔が可愛いです（おばあちゃん的になってしまいますよ！！）息子がいないこともあり、憧れます。

    13. @110a-b7e on

      凄く美味しそうだしなんだか自分でも作れそう！
      もともとあれの件で辿り着いたチャンネルでしたがいつの間にかマヨネーズの作り方とかいろいろ勉強になってます。

    14. @ME23654 on

      エネルギー代の節約は深刻な問題です。
      いつも思いますが、みほさんのご家庭の食事風景は素敵で本当に羨ましいです🙋🏻‍♀️🙋🏻🙋🏻‍♂️
      みほさんの動画で、カルボナーラには生クリームを使わないことを初めて知った自分です、明日、この教えていただいたやり方でカルボナーラにしようかなぁ🤔

    15. @mayasaijo9039 on

      生クリームを使わないと聞きましたけれど、ほんまにそうなんですねー！美味そうなので早速試してみまーす！！

    17. @torus4492 on

      このレシピ方法で今日もカルボナーラ作ります

      ありがとうございました😊
      いつも応援しています

    18. @masakomasako3657 on

      いつも簡単で美味しそうなレシピありがとうございます。シーチキンとトマトのパスタは、よく作っています。イタリア料理がこんなに手軽にしかも美味しくできるのが、嬉しいです。今回のレシピも試してみます。動画の最後にみんなで食べているのが微笑ましいです。フォークの使い方とか真似したいです。

    20. @toiyoyoko5433 on

      とっても、、おいしそうだし(^ー^* )家族の、しあ♥*わせ感がこちらにも伝染しましたぁ近いうちに作りまぁす有り難う♥*+

    21. @桜佐賀-w1l on

      クックパッドやYouTubeのワンパンでできるカルボナーラパスタを見てきたけど、どれもイマイチでした
      ニンニク入れたりする人もいるけど、基本は卵と粉チーズなんですね。
      オリーブオイルでベーコンを炒めないのも、自分にとっては新鮮な調理法でした。
      これは、つくる😋

    22. @細田舞 on

      カルボナーラ❣️日本のおじや！
      とても簡単に本場家庭の作り方をありがとうございます♪
      初めて見る作り方ですがかなり効率がいいですね！
      フライパン、ガタン、ガタン！！塩忘れた！そう言うのありのままのスタイル好きです^_^

    23. @シスリン on

      ミホさん
      素晴らしい✨
      常に進化です😊👏
      豊かな食生活で
      幸せ一杯家族の配信
      ありがとうございます😊💝

    25. @いちご-b1t8u on

      火を止める…というのが勇気が要りましたが、本当にいつもと変わらず美味しくできました。
      ミホさん、ありがとうございます。これからも、いろいろ教えてください😊

    30. @MA-xj1we on

      簡単で美味しくて、大ファンです。
      いつかアニョロッティインブロード？水餃子みたいな料理が簡単にできそうだったら、ぜひご紹介ください。どんな味なんだろうと想像しています。

    31. @ひなひな-d6k on

      カルボナーラ生クリームを入れるレシピで作ってましたが生クリームお高いしなんだかカロリーも気になって遠ざかってましたがみほさんのやり方なら大丈夫そう❤
      作ってみます〜🎉

    32. @とと-n1v3s on

      ミホさん、こんにちは😊料理が苦手な私でも「作りたい」と思わせてくれるミホさんのレシピが大好きです。ご家族との雰囲気も素敵です❤

    33. @mikako01 on

      素晴らしいです👋完璧ですね　普通に茹でて残りの水捨てるより水は少なくて済むし少ない水で
      その水分を全て吸わせる事であらゆる素材の旨味が濃縮されるので更に美味しくなりますね
      更にパスタの小麦成分がスープに溶け出す事で乳化も完璧　更にパスタも水分吸って熱々なので
      よくあるカルボナーラの失敗火を止めて卵と和えても分離もせず冷たくもならない完璧BONO

    34. @fujimt.9785 on

      こんなに美味しいって食べてくれるの、嬉しいですね。もっと頑張って作っちゃおうって思えますね。日本の男性はあまり言わない人が多いかな。

    35. @kazuyoyoshida7474 on

      先日ミールキットのスパゲッティ買いました。パスタの茹で汁が丁度で、ズッキーニ等の野菜は少し前に入れて火を通します。
      あとはソースを絡めるだけ。
      ミホさんが教えてくれたパスタの倍量の水⭕全卵使う動機も同じ⭕
      配信感謝❗💞

    36. @kanakokawamura1427 on

      何時も動画参考にさせていただいてます！
      私はパスタを作る時、1時間位バットにお水を入れ漬けてます。

      カルボナーラを作る時ももっと時短になって光熱費節約に出来ますね👍

    37. @namichan07 on

      みほさん、ciao.
      いつも、素晴らしい動画をありがとうございます。私もズボラでいつもレシピをツイストして自分なりの簡単美味しいをGFにしたりしなかったり実験してます。実験は❤です😌🙏。　みほさんのチーズグレーター、たこくでもかえますか？❤私もイタリアに以前住んでました。それにきがつかなかった。。です^ ^。毎朝、peccorino Romanoを使ってますが、飛び散る飛び散る、、毎朝のなやみのたねです、、。宜しければ、アドバイスをくださいませ。grazie mille 😌、ciao🌸🎶。

    38. @JJ-rn8zj on

      本場で、工夫したイタ飯いいですね。当たりの国際結婚でよかったですね。今のご時世、不安だらけですが、独特の視点からの情報を楽しみにしています。

    40. @shinji7127 on

      スパゲッテイだ～い好き！！！
      カルボナーラだったら
      ご飯と一緒に食べれる！！！

    43. @YanakaKo-q8p on

      マンチーニの2.4mmという讃岐うどんの様に太いスパゲッティーを手に入れました！これでカルボナーラをつくってみます～

    44. @pocoloco7489 on

      器や角で卵を割らないほうがいいですよ．卵の殻のかけらが一緒に入るのを防ぐための料理の基本です。卵は平らなところで割るのが常識です。サルモネラ菌があるので気を付けて

    45. @lgojazz2801 on

      自分が２年前に書いたコメントにバッタリ。夢は一年前にかない、あと一週間でまた美穂さんのところにお邪魔します。この時ご主人様がこのようなことになるとはいったい誰が想像できたでしょうか。こんなに生き生きしていたご家族なのに。

    47. @tsuyoshinomura9158 on

      美味しいカルボナーラのレトルトを食べたことがなかったので、このチャンネルで出ていたいくつかの作り方を参考に自分の台所で作れるやり方で作って見ました。はっきり言って薬臭いレトルトより自然な感じで断然美味しかったです。カルボナーラは日本の卵ご飯ですね。私の定番メニューになりそうです。デザインが素敵だったので以前チーズ専門店で買ったオランダBOSKA社のチーズおろし器が美味しいグラナパダーノの粉チーズを
      作るのに役立つ事もわかりました。ありがとうございます。

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