カオマンガイトードの作り方、#タイ料理#カオマンガイ作り方#唐揚げレシピ#鶏モモ肉レシピ

タイでも人気のカオマンガイトードの作り方のリクエスト頂きました。
リクエスト下さりありがとうございます。

今回の動画は
カオマンガイの作り方も説明しております。
是非!参考に作って見て欲しいです。

4件のコメント

  1. サーヤさん。
    めちゃくちゃ本格的なカオマンガイトードですね。
    すごく美味しいそう❤
    やっぱりお米を鶏油で炒めないと美味しくないですよね。
    もも肉を強力粉で揚げているのは、
    何か理由があるのでしょうか?
    屋台とかではナムプーンサイを入れた衣で揚げている店が多いと思いますが、
    日本ではナムプーンサイが手に入りにくいので、
    強力粉はその代用でしょうか?

    サツマイモが美味しい季節になってきたので、
    カノム・カイノック・グラタをお願いしたいです🤲

  2. 初めてコメントさせていただきます。 最近このサイトを知って過去動画を沢山拝見しました。 お料理そして日本語もすごくお上手ですね!

    自分は、サラリーマンをしながら食品加工をチュラ大で教えていましたが、今は横浜で年金生活を満喫しています。 タイでの講演料は大学の先生方と皆さんで楽しい会食に使っていました。 毎回グルメな先生が屋台や美味しいレストランを選んで大いに盛り上がりました。 その中でカオマンガイはモンティエンホテルのレストランが一番のお気に入りでした。

    日本ではカルディに売っているPrima Taste社のシンガポールチキンライスの素を使ってカオマンガイを良く作っていました。 サーヤさんが動画にしてくれたカオマンガイレシピはこれまで自作した中で最高の味でした。 そして先ほど作ったカオマンガイトードもめちゃくちゃ美味しかったです。

    これからもいろいろなタイ料理を教えてくださいね! 楽しみにしています。

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