【和風カルボナーラそうめん】パパッと作れる！クリーミーな味わい♪アレンジそうめん｜macaroni（マカロニ）

【和風カルボナーラそうめん】パパッと作れる！クリーミーな味わい♪アレンジそうめん｜macaroni（マカロニ）

「和風カルボナーラそうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粉チーズが入った濃厚なカルボナーラソースが絡むそうめん。お手軽ランチにもぴったりです。クリーミーでおいしいのでぜひ作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/123469

■調理時間：15分

■材料（1人分)
・そうめん：2束(100g)
・ハーフベーコン：2枚
・卵：1個
・牛乳：大さじ2杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・粉チーズ：大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：大さじ杯

■作り方
1. ベーコンは1cm幅に切り、ペーパータオルをのせた耐熱皿にのせます。レンジ600Wで20秒加熱します。
2. 鍋に熱湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示通りにゆでます。ザルにあげて、水気を切ります。
3. ボウルに卵、牛乳、めんつゆ、粉チーズを混ぜ合わせ、②を加えます。
4. 器に盛り付け、1、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・そうめんはゆでた後、冷水で冷やしても、温かいままでもどちらでもおいしいですよ。
・牛乳を生クリームにするとさらに濃厚な仕上がりになりますよ。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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