レンジだけ/包丁いらない！ちくわ小松菜キムチーズ

レンジだけ/包丁いらない！ちくわ小松菜キムチーズ

包丁使わずレンジで完成！
小松菜とちくわでコスパ良し。
ご飯にも合うし、おつまみにもなる
時短節約おかずです。

【材料2人分】

小松菜 1/2束
ちくわ 4本
キムチ 90g
とろけるチーズ 60g
ごま油 小さじ1
塩 少々

作り方
準備》
小松菜はよく水で洗って水切りする。
①
耐熱容器に小松菜を3〜4cmの長さに切って入れ、塩、ごま油を加える。
②
フタ（またはラップ）をして電子レンジ600wで2分加熱する。
③
小松菜の余分な水分をしぼってお皿に並べ、ちくわを食べやすい大きさに切って、キムチととろけるチーズを上に散らす。
④
ラップをして電子レンジ600wで2分加熱し、チーズが溶けたら出来上がり。

ポイント
＊キムチとチーズの塩気がどちらも強い時は小松菜を増やしたりして調整してください。

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