朗報です!鶏の胸肉が驚くほどのご馳走になります【 料理レシピ 】
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動画内で紹介したレシピはコチラ
牛肉とトマトのスカロッピーネ
秋鮭のムニエル
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バルサミコ活用レシピ
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ワインビネガー活用レシピ
http://tinyurl.com/ykz548bf
アンチョビ活用レシピ
http://tinyurl.com/yntqch33
コラトゥーラ活用レシピ
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ドライトマト活用レシピ
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トリュフオイル活用レシピ
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ケッパー活用レシピ
http://tinyurl.com/yqelek4e
ツナ缶活用レシピ
http://tinyurl.com/yrkvhwlt
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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◾️材料 2人前
・鶏胸肉 1枚(350g)
・ケイパー 大さじ1
・レモン 1/2個+飾り用にスライスを2~3枚
・小麦粉 適量
・白ワイン 50ml
・塩 適量
・こしょう 適量
・オリーブオイル 大さじ1
・バター 15g
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
http://tinyurl.com/yq3ddy5k
■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
https://amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第3弾(電子書籍)(税込500円)
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第2弾(電子書籍)(税込500円)
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第1弾(電子書籍)
■iOS版
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34件のコメント
何が何でも 美味しい‼️に間違いない様に思います‼️
是非是非試したいです!!
塩漬けケイパーですね!
夏らしい!そしてシンプルなのに間違いなくない美味しいとわかるレシピ! キンキンに冷やした白ワインが欲しくなりそうですねこれは!
昨日、仕込んでおいた塩豚作りました。トロットロの美味しさです!今度は鶏に挑戦しますね😊ところで、Aosとは何の略なのでしょうか。チャンネルの虜になったら、気になってきました😆
これはいい。胸肉はお財布にも優しいので今度やってみますね
うわあ美味しそう✨
レモン風味の料理好きなのでレシピ嬉しいです🍋
レモン系のパスタとかも見てみたい…
これも美味しそうですねぇ~
是非とも、作ってみます。
イタパセはベランダで、もしゃもしゃ生えてるやつで。
あと、ミニトマトも始めました。
セミドライトマトがやってみたくて。
美味しそうすぎて目眩
リュウジさんの動画でも、胸肉に小麦粉を叩いてソテーする動画が紹介されてたので、試そうかと胸肉を買ってきてたんだけど、このレシピを試すことにします。スカロッピーネと言ってみたいw レモンとバターのソースが美味しそう!
鶏むね肉のレモンバターソース、めちゃめちゃ美味しそうです。
作ってみます。
レモンをフォークで絞っている所ってカッコ良いですよね、
次回はぜひ映していただきたいです、お願いします。
塩買いました
鶏もも肉焼いて塩かけただけですが、すごく美味しかったです
凄い美味しそう!!ダイエット期間じゃなければ、作ったのに。。。
イタリアンって油多めなイメージですが、
ダイエット用の料理とかありますか?
美味しそうだけど…動画のほとんどが白飛びしてるので眩しくて見てられないです。
㊗シーズン初イタパセ!!!春のイタパセって若い味がするよね(笑)胸肉をブライン液につけて仕込むぞ〜宮川は遠すぎる(笑)
叩いてたら「工事か?!」ってなりそうです笑
絶対に美味しいと思う
さわらかで美味しそうです。毎晩ワインを飲むのに合うおかずを探してたのでちょうどいい感じ!今晩はこれを作ります〜
シンプルに作れるのがいいですね
ケイパーが無いので買ってきます♪鶏胸肉でご馳走ですね〜
到着したてのリノーザ島のケイパーとラヴィダのオリーブオイルを使って作ってみました。胸肉がこんなに美味しくなるとは〜。昨日は卵サンドとイタリアンな日々送っています。ごちそうさまでした。
いやぁ、これ、悶絶
レモンの風味で、1人で鶏胸肉1枚、ペロリといっちゃいました😆
今回、初めてフォークを使ってレモンをしぼってみましたが、カンタンによく絞れますね〜。
Amazonで取り寄せた塩漬けケイパーがなくなったら、青池さんとこの注文しま〜す😄
作ってみました、これ本当に美味しい!!
塩漬けケイパーにレモンとバター、最高のソースですね!!
このチャンネルに影響を受けてバジルとイタパセの水耕栽培はじめたのですが、うちのはまだ収穫できないので、今回は他の誰かが作ったイタパセお店で買ってきました。
これからも楽しい動画をお願いします!
ケイパー無かったので無しでつくりましたが
胸肉苦手な家族が これは美味しい!酒のつまみにしたいと絶賛でした。
レモンの爽やかさとバターのこくと柔らかい鶏むね肉で美味でした!
次はケイパー使ってチャレンジしてみます!
昨夜の夕食のメインに作りました。家族にも大ご好評〜めちゃくちゃ美味しかったです!
いくら鶏胸でも、粉も油もたっぷり(笑)ダイエット終わったら作りますわー。
作って食べてみました!めっちゃ美味しかったです〜 レモンバターソースが爽やかでリピ決定です!
作ってみました!驚くほどのご馳走になりました😄
ワインの空ボトルあります、これで肉叩きます👍
最高に美味しかったです♪簡単に手に入る材料でこんな特別感のある一品が出来るとは…ワインが進みますね!育ち盛りじゃないのに鶏胸一枚食べてしまいました(笑)。
塩漬けケイパー買ってきて作ってみましたが…このソースヤバかったです‼️
お酒もいいけど、ご飯が進みすぎてしまいました〜💦
これからも応援していきます。
今作ってみました❗️美味しい&胸肉がしっとり😍爽やかで、これからリピします。ありがとうございます😊
簡単でレストランの味最高でした。
ボストンから視聴させて頂いてます。一言お礼を申し上げたくコメントしました。累次、動画をアップして下さるのでおかずに困ることなくしかも四季にあった料理を楽しむことができています。さまざまなお肉料理もアメリカ人の舌を本当に満足させています!おいしいものはどの国の人にもうならせますね~ 個人的には安田さんの歯切れのよい「はい!」が大好きです。
2回作りました!見た目もおしゃれだし、香りも素敵で、もちろん美味しくて感動でした。叩くからたくさん作れてしまうのもお財布に優しい。調理時間が短いのもワーママには助かります。時間帯が合わず、なかなか作り立てを食べてもらえない夫に、さっと作って食べてもらったら、感動していました。レモン好きには嬉しい料理。ありがとうございました!
作ろう作ろうと思いながら10ヵ月遅れでようやく作りました!キンキンの白ワインが止まらない🥂これから初夏に向けてリピートします🍋これまたいいレシピ😍