焼肉屋さんでも絶対知らない。本当に美味しい「焼き」が決め手の至高のビビンバ
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のビビンバ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のビビンバ】
合い挽き肉…80g
ご飯…200g
卵…1個
＝ナムル＝
もやし…60g
ニラ…1/4束(25g)
にんじん…30g
にんにく…1片(肉とタレに分けて入れます)
キムチ…60g
サラダ油…少量
ごま油…大さじ1/2と小さじ1と小さじ1
塩…小さじ1/4
味の素…3振りと3振り
＝肉＝
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ2
黒胡椒…適量
＝タレ＝
コチュジャン…大さじ1
砂糖…小さじ1
酢…小さじ1
おろしにんにく…半片分
＝＝＝＝
仕上げに小ネギ…適量
★味変でマヨネーズ
フライパンでにんじん30g、もやし(あれば豆もやし)60g、ニラ25gの順に炒め、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1半、味の素3振り混ぜておく
キムチ60gをごま油小さじ1で炒め、取り出しておく
合挽き肉80g、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、おろしにんにく1/2片、黒胡椒、味の素3振り入れ煮詰める
フライパンにごま油小さじ1引き、ご飯200g、卵白1個入れ炒め、ナムル、肉、キムチを入れ焼き卵黄を落とす
コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、おろしにんにく少々混ぜたタレをかけてくう
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486
★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#バズレシピ
#リュウジ
#ビビンバ大好き
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
35件のコメント
りゅうじさんのチャンネルは分量を概要に書いてくださるので本当に助かります！！動画再生中のみの表示だと本当に遡るの大変で…いつも感謝しております！！
知らない人が多いですが、ビビンバは日本料理です。韓国にはビビンバという料理はありません。ビビンバは日本語で混ぜご飯です。混ぜご飯は室町時代から食べれらています。ビビンバには生卵を混ぜます。韓国は生卵を食べません
今まで挽肉、野菜味付けして全卵、コチュジャンをそのままのせてました。このレシピは最高においしかった。キムチも入るのでもっと辛いかも、心配でしたが辛さがマイルド、生の卵白が苦手ですがごはんに混ぜるのいいです。茹でる工程もないし、フライパンでOKなので石焼ナベ出番が減ります
質問です…
母親が牛肉や合挽き肉が苦手なんですが豚こまでも大丈夫ですか？
これガチ旨やった
家族大喜び😄
好き嫌いが多い息子が『ビビンバ食べたい😍』って言うから、検索してみたら、この動画が出て、初めてビビンバを作ってみました。正直めっちゃ簡単に作れちゃいました。そして、家族みんながめっちゃ喜んでくれて私も嬉しかったです。
作ったらめっちゃビール飲んでもうた😢
韓国人ですが、あー確かにビビンパ焼くと石焼ビビンパの味のようになるかも。。今度ビビンバ作る時の試してみます！
普段自分で作った物ってあんまり美味しく感じないんだけど(普通に美味しい位)、これは食べた時に『美味しい』と叫んだほど美味しかった。生卵苦手なので上にのせるのを温泉卵にして、ご飯と生卵を炒めてチャーハンみたいにしてみました。
今日、晩御飯に作りましたが 家族に「美味しい」と言ってもらえました！卵の白身を無駄にせず使うの良いですね☺️また作りたいと思います！リュウジさんいつもありがとう！！！
ニラと。ほうれん草。間違えてません？
まぁ緑色ではありますが。にゃん
身体に気をつけてくださいね🍺
今からビビンバ作ります🎵
このビビンバ美味すぎて月一くらいで作ってるのに意外と再生されてなくてびっくりした
みなさんぜひ作ってみてください
リユウジサンこんばんわ。動画配信有り難う御座います。今、無水玉ねぎカレー、至高のワカメスープの作り方見ています。どちらも簡単で材料わうちに揃っているので明日ドリアが食べたいと言っていますので、ドリアとクリームチーズで作るレタスのサラダとわかめスープを作ることにしました。明日が楽しみです。又美味しいと言われる事間違いないですね。これから至高のビビンバ学ぼうと思っています。いつも配信有難う御座います。一月を迎えて急に寒くなりましたね、どうぞお身体ご自愛くださいませ。
材料を見て、大変そうだと思いましたが、朝の時間で作れました
野菜がたくさん取れるし美味しいし、感謝です^_^
家族に作ってあげたら評判良かったです！！❤️🔥個人的にコチュジャンにお酢入れたの正解すぎました‼️🙆🏻♀️
うますぎたこれ
昨日作りました🧡とっでいしかったです！
体調悪くて死にそうだったけど、リュウジさんのおかげで今日もこども達に美味しいご飯作れました🙌ありがとうございます‼︎
これ最高に美味しかった！！
無口な息子と私を繋いでくれてるのがりゅーじさん！次こんなんしよって言ってきます。
安くて早くてなんと言っても美味しいハズレ無し…ありがと〜ございます。
飲みながら、料理‼️
勢いついて良いよね❗空腹だとフワッとするよね
私は、酒豪だけどワイン
にしてる本当はブランディーが好き❤️
作ってみましたっ！！！
家族に好評でした☺️🧡
ユーチューブ見ながら作りました。
初めてビビンバ作りましたが、お店で食べた物より美味しかった。
りゅうじさん！まじ天才
このチャンネル驚き！！今まで不評の照焼チキン昨日作ったら、最高❤と言われた🎉
作りました、べらぼうに旨かったです。野菜のシャキシャキ感。いためキムチ。
最高ですね。子供たちにも好評でした。ひき肉は焼肉のたれを使いましたので、より簡単にできました。困ったときのリュウジです。
リュウジさんのレシピはたくさん作ってきてるんですが、このビビンバはホントに旨かったです。過去に食べたどのビビンバよりも美味しかった。
めっちゃ旨かったです。今まで食べたビビンバで一番旨かったです。
韓国料理の頂点がビビンパだよなぁ。卵白の使い道があってよかった～
作りました‼️凄く美味しかったので、また作りまーす😊いつもりゅうじさんのレシピを参考にさせてもらってますがどれもこれも美味しくて助かってます🎵ありがとうございます❤
ビビンバは日本語で混ぜご飯です。日本の混ぜご飯がルーツです。日本が韓国に作り方を教えた料理です。キンパブは海苔巻きがルーツです。プルコギは日本の焼肉がルーツです。
今日疲れちゃって自炊できそうになかったので、レトルトのビビンバ食べたのですが…すぐにビビンバの動画探してしまいました😅ほぼ毎日リュウジさんのレシピにお世話になっているので、やっぱりレトルトが物足りなくなってしまいました💦
他の方が作って美味しい！！って言ってたので、私も自分で作ってみたら、お店並み(それ以上)に美味しくて、めちゃくちゃびっくりしました！！
これ、ほんとにヤバいですね…(マジで美味過ぎて語彙力ぶっ飛んだ)
今度作る時は、母と弟に食べさせます！！
これ何人前？
ビビンバ