【ダイソーの入れ物でもオシャレに!】混ぜて冷やすだけ!フルーツレアチーズケーキの作り方。母の日にも🌷

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フルーツはお好きな物を使用して作ってみてください😉

大きな型で作る場合は15cmが丁度いいと思います😉
その場合はゼリーが溢れてしまうので側面のクッキングシートを型よりも5cm以上高くカットするようにしてください😉

【材料】
ボトム生地
・チョイス 10枚
・溶かしバター 40g

チーズ生地
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200cc
・グラニュー糖 60g
・粉ゼラチン 5g
・水 30cc

ゼリー
・ストロベリージュース 400cc
※紅茶などもおすすめ
・粉ゼラチン 10g

・お好きな果物

※クリームチーズは事前に常温に出しておく

【作り方】
①ビスケットをボウルや保存袋に入れて粉状になるまで砕き、溶かしバターを加えてよく混ぜたら型に敷き詰めてしっかり押さえつけて形を整え、冷蔵庫で10分冷やす

②クリームチーズをボウルに入れてクリーム状になるまで混ぜて、グラニュー糖を加えてよくすり混ぜたら生クリームを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる

③耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてかき混ぜたら電子レンジ600Wで20秒加熱してしっかり溶かしてチーズ生地に加えて手早く混ぜ合わせ、冷やしておいた型に流し入れ平らに整えて冷蔵庫で1時間冷やす

④お好きなフルーツを食べやすい大きさにカットして準備する

⑤耐熱容器にジュースを60ccと340ccに分けてた60ccに粉ゼラチンを加えて混ぜたら電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かす。340ccの方も電子レンジ600Wで1分30秒加熱したらゼラチン液と混ぜ合わせておく

⑥冷やしておいた型にフルーツを入れてゼリー液を流し込んで冷蔵庫で3時間してして完成

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#まんまるキッチン
#レアチーズケーキ
#母の日

38件のコメント

  1. ガラス容器にもビスケットのボトムを作るのは目から鱗でした。
    ケーキ屋さんに売ってそうな美しさ🥰
    作ってもらえるママンは幸せね〜🤤

  2. ケーキ屋さんでよく見ます^_^美味しそう😋チョリスは最近よく買う。プレゼントにぴったりですね😊母の日か。父はもういないので何が送らないといけないな。
    作って送ったら絶対に喜ばれますね😊

  3. 凄く可愛くて美味しそうです…!
    母はチーズ苦手なんで、自分用に作ってみようと思います😋笑

  4. 明日作って母の日の日曜日に渡します‼️
    ダイソーに行き、ビンも用意しました‼️
    作るの楽しみで、渡すのも楽しみです。

  5. 私は瓶でなく15cmのケーキ型で作ってみたのですが、実際映像を見ながら作ってるとクッキングシートのくだりを見落としていて作ってる時にゼリー液が相当余るなー(ほぼ半分)、フルーツもぜんぜん入れられないなーと思って作った後で概要欄で気づいちゃったのでやはり映像にない部分は間違っちゃったりしますね。
    あ、これはクレームでは絶対ないです、一応実際作ってみた上で同じ失敗する人が出ないように書いてみました。
    相当余ったゼリー液はフルーチェにしておいしくいただきました♪

  6. 母の日は過ぎてしまいましたが水曜日休みなのを利用して明日から仕込んでみたいと思います!素敵なレシピありがとうございます🥰

  7. 見た目もきれいでプレゼントや自分達で食べる時もとっても幸福感があがりそうです。紅茶でゼリー部分を作る場合はやはりお砂糖を入れた方がいいのでしょうかね…?味の好みもあるとは思いますが…

  8. はじめまして😅
    いきなり質問で失礼します😔
    ストロベリーのジュースを探してるんですけどどの店にも売ってないんです😢
    同じDoLeのアップルジュースでは駄目でしょうか❓😫

  9. 母の日と、父の日に作って渡しました。すごく好評で、売れるんじゃないか?と言われました😊✨ありがとうございました😆💕

  10. チーズ生地に使う水30ccをマンゴーピューレに代替して作ることは可能でしょうか🤔

    【追記】
    概要欄に記載されてる材料の分量は何カップ(何人)分でしょうか🤔

  11. お洒落なデザートですね!最近このチャンネル見つけて登録させて頂きました。女の私より女子力のありそうな主様の小物、綺麗なキッチンも見てて楽しく見習いたいと思ってます。

  12. はじめまして。
    よく参考にさせていただいています‼︎
    以前彼に作ってとても好評だったので誕生日にホールで作ろうと思っているのですが、ホールだと崩れてしまうのでしょうか。。。ご意見いただけたら幸いです。
    宜しくお願いします🤲

  13. チーズ生地このゼラチン分量では固まりませんでした。。あとからもう5gたしました。

  14. とても綺麗ですし、美味しそうですね!✨このダイソーさんの容器は、ガラスですか?プラスティックのですか?

  15. 4人分別々のジュースにするとしたら60ccと340ccがそれぞれ何ccになって、60ccに何gのゼラチンを入れたらいいか分からないのですが教えて頂けたりしますか💦?

  16. これ周りガチガチに保冷していったら
    電車で3時間のところにいる彼氏に持っていけるかな、?

  17. 昨年の母の日に作ったらお母さん大喜びでした!!
    なので今年も友達とお母さんに作ろうと思います!!
    素敵なレシピをありがとうございます❤

  18. 家族全員から大好評でした!「お店みたいな味がするね」と褒めてもらえました!素敵なレシピをありがとうございます♪♡

  19. こんにちは 作ってみたいと思います オレンジジュースでは 難しいでしょうか? 透明感 無くなりますけど💦

  20. 小2の娘と作りました。簡単で良かったです。
    見た目は可愛くとても好評でしたが味は、普通でした😂個人的にリピはないかなぁという感じです。

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